Kafa je piće koje je vrlo prisutno u većini ranih i ne tako ranih jutarnjih jutra. A piće u tome možete mirno uživati kod kuće, na poslu, nakon obroka, bilo gdje.
Postoje mnoge varijante, svaka ih osoba uzima drugačije, sa šećerom, bez mlijeka, sama ili s vodom. Međutim, nakon dugo vremena provedenog s nama, otkriveno je da ih ima proizvodi koji se ne preporučuju pomiješajte ih sa kafom.
Kafa je uvijek stvarala brojne kontroverze oko toga da li je korisna za naše zdravlje ili ne, to će uvijek ovisiti o količini i potrošnji koja joj se daje. Nekima je vjeran prijatelj, drugima je najgori neprijatelj.
Kada piti kafu
Ono oko čega su se dogovorili je odabrati najbolje vrijeme za to. Na primjer, do prvi sat ujutro, gotovo bez davanja vremena tijelu da se probudi, štetno je po zdravlje. Tokom ovih sati tijelo proizvodi veću količinu kortizola, hormona koji je odgovoran za uravnoteženje stresa i smanjenje nivoa glukoze u krvi.
S druge strane, ako ga konzumiramo neposredno prije spavanja, može izazvati nesanicu i nelagodu. Činjenica da imamo dobru ili lošu noć u velikoj će mjeri ovisiti o hrani koju jedemo tijekom dana, a posebno prije spavanja.
Dakle, najvjerovatnija i preporučena vremena za ispijanje kafe su između 10 i 12 sati i 2 i 5 popodne.
Ne miješajte ove sastojke s kafom
Mudro uzimanje kafe može smanjite rizik od srčanih bolesti, problemi s disanjem ili moždani udar. Bez obzira na to, unos od dvije šalice dnevno ne smije se prekoračiti.
Naravno, da biste dobili sve njegove prednosti, prikladno ga je uzimati sam, bez aditiva. Dalje ćemo vam reći koji su najgori sastojci koju možemo dodati jutarnjoj kafi.
Mlijeko
Kada se mlijeko doda u kafu, ono gubi polifenole koji djeluju kao antioksidanti. Masti u punomasnom mlijeku zabranjuju apsorpciju. Stoga, ako dodate neku vrstu mlijeka, idealno bi bilo obrano mlijeko, skim verzija iako još uvijek ne bi bilo potpuno zdravo.
u biljna mlijeka mogu biti bolja opcija, iako je idealno piti kafu samo da biste dobili sva njena svojstva.
Mlijeko u prahu
Mliječni prah gori je od tečnog mlijeka. Dodajte da mlijeko u prahu dobije konzistenciju mlijeka kukuruzni sirupi i hidrogenizovana biljna ulja, ništa apetitno ako je ono što tražimo briga o svom zdravlju.
Uz to ćemo biti dodavanje praznih kalorija, umjetne masti koje se nakupljaju u našim arterijama. Ljudi koji se naviknu piti ovu vrstu mlijeka izravno su povezani s dijabetesom, pretilošću, holesterolom i srčanim bolestima.
Beli šećer
Mnogo je rečeno o rafiniranom bijelom šećeru i nije za manje, prema svim nutricionistima to je jedna od najgorih namirnica koje možemo naći. Zauzvrat, Svetska zdravstvena organizacija, predlaže da se ne premaši doza od 25 grama šećera dnevno, 5% energije koja nam je potrebna tokom dana.
Gorak okus kave uzrokuje da mnogi ljudi dodaju zaslađivače, ali poželjno je da se postepeno navikavamo na njen ukus i ne unosimo šećer u svoje tijelo, što dugoročno može biti vrlo štetno, a također može uzrokuju debljanje zbog praznih kalorija.
Trebali biste pokušati piti kafu sami ili pribjeći zdravijim alternativama poput smeđeg šećera ili smeđeg šećera.
Dodatni ukusi
Danas ih nalazimo mnoštvo moderne kafiće koji dodaju arome kavi u obliku sirupa i nezdravih preparata. Esencije vanilije, kreme, karamele ili čokolade oni su najčešći. Ili poznati preljev od vrhnja koji, iako stvara vrlo apetitnu sliku, uopće nije koristan.
To našoj kafi dodaje puno praznih kalorija koje ne pomažu u apsorpciji hranjivih sastojaka kafe. Mora se uložiti napor i ako je neko u procesu gubitka ili gubitka kilograma, mora izbjeći sve ove bogate mogućnosti, ali uopće nije zdrav.
alkohol
Uobičajeno je vidjeti kako ljudi piju kafu uz malu kapljicu viskija, ruma ili rakije. Ovo pomaže zagrijavanju tijela u hladnijim danima. Tjelesna temperatura raste odmah ali nam alkohol sam po sebi neće pružiti ništa drugo.
Odavde većini uzgajivača kafe predlažemo da je piju samu, kvalitetnu kafu, svježe pripremljenu, vruću, sasvim u redu i bez dodataka. Ljudi koji se naviknu na to uzimaju samo sve svojstva i hranljive materije svojih žitarica i dugoročno će vam zahvaliti cijelo tijelo.