Nema mnogo razloga za najbolju opciju konzumirajte povrće i voće oni su ono što jesu sezonskiU ovom slučaju, jesenski plodovi su najbolji i moramo to iskoristiti.
Svaka sezona zauzvrat ima različita stanja i bolesti.Da, u jesen prehlade počinju biti česte i ističu se druge alergije na koje smo zaboravili.
U jesen lubenice koje predstavljaju ljeto ustupite mesto šljivama, kestenima, bundevama ili nara. Svetle su i vrlo ukusne boje za voće koje brine o našem tijelu. Sezonsko voće uvijek donosi brojne prednosti, zapravo je najjeftinije.
Opšta svojstva voća
Voće daje mnogo različitih vitamina i minerala, oni su neophodni za pravilan rast i razvoj, nikada ih ne treba zaboraviti. I djeca i najstariji u kući trebaju voditi računa o prehrani.
- Velike količine vode, tijelo ostaje hidratizirano.
- Voće sadrži ugljeni hidrati Budući da sadrže više šećera nego povrće, moramo uzeti u obzir da što više voća dozrijeva, to je više šećera.
- La fibra Pomaže nam u regulaciji crijevnog tranzita.
- Oni obično doprinose vitamini kao A, C, grupa B.
- Kalijum, natrijum, magnezijum, cink između ostalih su i neki od minerala koji sadrže najviše.
- Ističemo kalcij, jer se on obično ne pojavljuje u plodovima, međutim, možemo ga i pronaći.
- Neko voće ima tanini, tvari koje ispušuju crijevnu sluznicu, imaju adstrigentnu moć koja pomaže zadržavanju hrane. Idealno za one koji pate od proljeva.
- Preporučuje se voće konzumirajte sirovo od kuhanja mogu izgubiti svojstva.
Jesenje voće
Dani u jesen počinju da postaju kraća i hladnija. Ljeto ustupa mjesto kišama koje osvježavaju polja, a plodovi postaju konzistentniji i tvrđi. Mnogo je ovog voća jarke boje, pigmenti označavaju antioksidativno djelovanje, što pomaže u održavanju naš jak imunološki sistem.
U septembru bijela kruška, fina i vrlo sočna kruška. Sadrži veliku količinu vode i vlakana. Pored kalijuma i tanina.
Zlatna vrhovna jabuka također počinje izgledati veliko, okruglo i žuto. Sadrži i puno vode i vlakana. Bogat je fitokemikalije i flavonoidi, antioksidativne supstance. Ako ga uzmemo sirovog, poboljšat ćemo crijevni tranzit.
El Dunja Nizak je u kalorijama jer nema puno šećera, međutim, mi ga uvijek konzumiramo kao džem, stoga moramo biti vrlo oprezni kada ga uzimamo, jer bismo tada svoju figuru vidjeli u opasnosti.
La Granada, jedna od zvijezda jeseni, ističe se svojim crvenim biserima i koliko je dobar antioksidans. Sadrži i malo kalorija i puno vode. Pruža kalijum i velike količine tanina.
La grožđe, s druge strane, vrlo je reprezentativan u ovoj hladnijoj sezoni. Jedna od najpoznatijih i najpopularnijih sorti je muškat, koji se odlikuje svojim slatkoća i zbog nježnosti. Sadrže šećere i sadrže značajnu količinu folne kiseline i vitamina B6. Grožđe, poput vina, iako u manjoj mjeri sadrži flavonoide i tanine, antioksidativno i antikancerogeno djelovanje.
El dragun sadrži vlakna i vodu, ističemo vitamin A i C, kao i visok nivo kalijuma. Ukusno voće za zaslađivanje naših najesenjih grickalica.
Ovo su neke plodove koje nalazimo u ovoj sezoni, a koje se, iako lijene, počinju primjećivati. The vremenske promjene Oni su vrlo važni za sve vrste ekosustava, ljudska bića se vrlo lako mogu prilagoditi okolišu, međutim, voće i povrće mogu biti više pogođene ovom klimatskom promjenom koja utječe na nas.
Industrijalizacija pomaže da sve ide kako je planirano, međutim, nije zgodno, baveći se genima i hemikalijama u našem voću i povrću. Preporučujemo da se odlučite za ekološku i održivu kupovinu, jer u pogledu voća i povrća, ekonomski rast nije pretjeran.