Postoje oni koji su lijeni da ljeti uključe pećnicu i koji poput nas vjeruju da je to vrlo ugodan način pripreme hrane tokom cijele godine. Stoga ne čudi što smo se potaknuli da pripremimo ovaj recept slanutak i začinjena karfiol pečena.
Mi volimo jednostavni recepti kako si. Recepti u kojima teško da moramo raditi da bismo na svom stolu vidjeli ovakvo zdravo jelo. Ako imate 10 minuta, možete ga i pripremiti. Nakon toga možete ostaviti pećnicu da radi dok se bavite ostalim stvarima. Volite li pečeni slanutak hrskavog dodira? Ne prestani isprobavati ovo slanutak sa paprikom.
Sastojci za 3
- 650 g. karfiol
- 450 g. kuhani slanutak u konzervi
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 kašičice mljevenog kima
- 1 kašičica slatke paprike
- 1/2 kašičice ljute paprike
- 1/2 kašičice mljevenog cimeta
- 2 kašičice kurkume u prahu
- 1/2 kašičice mljevenog muškatnog oraščića
- 1/2 kašičice crnog bibera
Paso a paso
- Operite slanutak ispod slavine za vodu i jako dobro odvodite.
- Operite karfiol i iseći ga na komade ugriza.
- Stavite na pladanj ili Posuda za pečenje ulje i svi začini: kim, paprika, cimet, muškatni oraščić, kurkuma i biber.
- Dodajte slanutak i karfiol i dobro promiješajte rukama dok slanutak i karfiol nisu dobro impregnirani uljem i začinima.
- Peći na 200ºC tokom 30 minuta.
- Začinjeni slanutak i cvjetaču poslužite u pećnici uz malo zelenih listova: zelene salate, špinata i / ili kupusa