Ko ne voli jesti neke dobre orašaste plodove? Zdravi su, bogatog okusa, imaju mnogo opcija u kuhinji ili se mogu jesti pečeni ili sirovi direktno u zalogaju.
Iako su kalorični, to uvijek ističemo masti koje imaju su zdrave i vrlo korisno brinuti o svom tijelu. Ali nije dobro zlostavljati ih.
Saznajte o karakteristikama brazilskog oraščića, sorte koja se razlikuje od orašastih plodova koji se obično konzumiraju. Mi vam pričamo o tome odakle dolaze, njihove prednosti, svojstva i kako ih možete konzumirati.
Ne propustite ove informacije.
Porijeklo brazilskog oraha
Poznato je da imaju ukusan ukusBlage su i mogu se jesti u bilo koje doba dana. Njegova su svojstva vrlo korisna, iako moramo naglasiti da mogu biti donekle štetna.
Dalje, dodajemo ove informacije.
Drveće ovih orašastih plodova pripada porodici lecythidaceae a porijeklom su iz Brazil, Bolivija, Peru i Venezuela.
Ovo drveće može doseći visinu između 30 i 40 metara i imaju debla između 90 i 180 centimetara.
Orasi su sjeme koje se nalazi u kapsulama koje izgledaju poput drveta. Plodovi rastu u grozdovima, a svaki plod je kapsula.
Ova se vanjska ljuska otvara, a unutra se, pak, nalazi između 8 i 12 tvrdih školjki, s pojavom palca na nozi, tvrdi su i u njima je svaki cijenjeni brazilski orah.
Prednosti brazilskog oraha
Jednom kad se voće pronađe, možemo ga probati i prepustiti se da se njegove blagodati brinu o našem tijelu.
Oni su bogati proteini, kalcijum, magnezijum, cink i tiamin. Izvrstan su izvor selena, prirodnog izvora koji nam pomaže zadržati bolesti srca, rak i protok vremena jer djeluje kao antioksidans.
Ističemo zauzvrat ove ljekovita svojstva:
- Bogate su hranjivim sastojcima. Najviše se ističe selen, poželjno je konzumirati ga barem jednom sedmično kako bi se u telu imao dobar nivo ove supstance.
- Prilično je kaloričan za svakoga 100 grama proizvoda nudi 600 kalorija. Iz tog razloga treba je konzumirati umjereno.
- Pazite na našu kožu. Njegov visok sadržaj u vitamin E, čini našu kožu svježom i elastičnom. Borite se protiv bora prirodnoIz tog ćete razloga u mnogim kremama vidjeti brazilske orašaste plodove u sastavu.
- Smanjite holesterol. Izvor zdravih masnoća pomaže u borbi protiv lošeg holesterola i podizanju dobrog holesterola. Bogate su omegom 6.
- Oni pružaju biljne proteine. Iako je upravo suho voće ono koje nudi najviše proteina. Dakle, ako ga pratite vegetarijanska prehrana, slobodno jesti više orašastih plodova ove vrste.
- Anticancer. Opet, selen čini dobru opciju da zadrži određene vrste raka. Želimo naglasiti da, iako je koristan i može pomoći u prevenciji raka, ne moramo zloupotrijebiti proizvod.
Kontraindikacije brazilskog oraha
Hrana u mnogim prilikama ima nedostataka ili nedostataka kada se radi o njihovoj konzumaciji. Brazilski orasi Zdravi su, međutim, moramo uzeti u obzir određene aspekte.
Među potencijalnim opasnostima ističemo:
- Sadrže oko a 69% masti, od čega 25% zasićenih masti, odnosno ona nezdrava. Dakle, zlostavljanje može učiniti svoj danak na nama.
- Ljuske oraha imaju aflatoksini, prirodni toksin koji ako se unese u višak može izazvati Rak jetre.
- Visok nivo selena može biti mač s dvije oštrice, jer nagli porast ove komponente može biti uzrok a opijenost. Takođe, nokte i kosu može učiniti lomljivim.
- To je hrana sklona izazivaju alergijske reakcije.
- Drveće je vrlo veliko, a korijenje se pruža duboko u zemlju, upijajući velike količine radija. Radijum može doći do vašeg semena, orasi i čine ih radioaktivnim.
Do danas još uvijek postoje istrage u vezi s ovim brazilskim orasima. Iako je zračenje koje se opaža malo da bi podiglo krik na nebu, da je štetno za tijelo, ne bi nam ga predstavljalo kao jestivu hranu.
Smatra se da je po imenu najveći izvoznik Brazil, međutim Bolivija je ta koja vodi proizvodnju. Štaviše, to nije orah već sjeme.
Upotreba brazilskog oraha
Ima istu upotrebu kao orasi. Mogu se rezati jer su znatne veličine i mogu biti dodajte u musli, na primjer.
Mogu se pripremiti biskvit, dodajte ih salatama ili jogurtima. Mogu se pržiti, pržiti ili ukrašavati.
Kremaste su i imaju nepogrešivu teksturu. Trenutno sMogu se naći u većini supermarketa, konzumira se više sorti orašastih plodova, jer su orašasti plodovi idealni za poboljšanje našeg zdravstvenog stanja.