U svetu dijeta, ono što je poznato kao ketogeni Jedan je od najpopularnijih u današnjem društvu. Uspjeh ove vrste dijete uvelike je zaslužan za bezbrojne zdravstvene prednosti i veliku efikasnost u gubitku viška kilograma.
U ketogenoj dijeti dozvoljen je unos niza namirnica koje su neophodne da biste mogli da smršate i biti u mogućnosti da se pohvali dugo očekivanom idealnom težinom. U sljedećem članku ćemo vam detaljnije govoriti o ketogenoj hrani i kako ona djeluje u tijelu.
Šta je ketogena dijeta?
Ketogena dijeta se zasniva na tipu ishrane malo ugljenih hidrata i visoko masnoće. Na taj način osoba može izgubiti višak kilograma i imati adekvatnu težinu. Izraz "ketogeni" dolazi od fiziološkog procesa nazvanog ketoza, koji se javlja kada tijelo počne sagorijevati masti umjesto ugljikohidrata kako bi dobilo energiju koja mu je potrebna.
Ketogena hrana
Da biste tijelo doveli u stanje ketoze, neophodno je konzumirati niz namirnica koje sadrže malo ugljikohidrata i puno zdravih masti i proteina. Neke od dozvoljenih namirnica na ketogenoj dijeti su sljedeće:
- Zdrave masti prisutan u kokosovom ulju, maslinovom ulju, avokadu ili orašastim plodovima.
- Visokokvalitetni proteini kao što su govedina, piletina, riba, jaja i punomasni mliječni proizvodi kao što je sir.
- Povrće sa malo ugljenih hidrata kao što su spanać, kelj, brokoli, šparoge i tikvice.
- Voće koje ima malo ugljenih hidrata kao što su jagode, kupine i maline.
- Zaslađivači sa niskim udjelom ugljikohidrata kao što su stevija, eritritol i monaško voće.
Prednosti ketogene hrane
Jedenje ketogene hrane će obezbediti niz zdravstvenih prednosti:
- Smanjenjem unosa ugljikohidrata i povećanjem količine zdravih masti u prehrani, tijelo ulazi u stanje ketoze što će uzrokovati sagorijevanje masti kao izvora energije. Ovo, kao što je normalno, uzrokuje značajan gubitak težine u kratkom vremenskom periodu.
- Ketogena dijeta će pomoći da se poboljšaju različiti kardiovaskularni faktori rizika, kao npr nivoa holesterola i triglicerida.
- Eliminacijom ugljenih hidrata i šećera iz ishrane, ketogena dijeta je savršena za stabilizaciju nivoa šećera u krvi, što je korisno za ljude. koji imaju dijabetes tipa 2.
- Pokazalo se da ketogena dijeta pomaže imati stabilniji nivoi energije. To je zato što mozak može koristiti keton kao stabilniji izvor energije od glukoze.
Neke mjere opreza koje treba poduzeti uz ketogenu dijetu
- Prije početka same dijete, Preporučljivo je razgovarati sa profesionalcem, posebno u slučaju uzimanja lijekova.
- Ponekad neki ljudi koji slijede ketogenu dijetu mogu imati određene nuspojave: kao što su umor, vrtoglavica i mučnina. Ovi simptomi su obično privremeni i vremenom se smanjuju.
- Može se desiti da ista dijeta odgovara jednoj osobi, a drugoj ne. Zbog toga je važno prilagoditi svoju ishranu. dok ne postignete željene rezultate.
Ukratko, ketogena hrana je ona koja sadrži malo ugljikohidrata i puno zdravih masti i proteina. Ove namirnice su osnova ketogene dijete i njihovim unosom pomoći će tijelu da sagorijeva željene masti i gubi kilograme na brz i efikasan način. Osim toga, ketogena dijeta će omogućiti kontrolišu nivo šećera u krvi i jačaju kardiovaskularno zdravlje. Ipak, preporučljivo je konsultovati se sa profesionalcem prije početka ketogene dijete kako biste izbjegli moguće zdravstvene probleme.