La Soursop এটি সেই ফলের মধ্যে একটি যা সম্ভবত আমাদের ঘরে সর্বদা থাকে না তবে সেগুলি আমাদের মনোযোগের দাবিদার। যদিও এই খাবারগুলির বিশাল অংশে আমাদের ভিটামিন এবং খনিজ আকারে প্রয়োজনীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে আজকের নায়ক খুব বেশি পিছিয়ে নেই। তুমি কি তাকে চেনো?
আজ আমরা সর্নসপকে আরও কিছুটা আবিষ্কার করতে চলেছি। পাশাপাশি তাদের বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা এবং কীভাবে আমরা এটি গ্রাস করতে পারি। এটির যে সমস্ত ঝুঁকি বা contraindication হতে পারে সেগুলি না ছাড়াই, যদি থাকে তবে। সবচেয়ে সম্পূর্ণ তথ্য!
সোর্সোপ কী
এটি একটি ফল, যেমনটি আমরা আগেই বলেছি। আর কি চাই, তিনি মূলত পেরুর বাসিন্দা এবং এটি সাধারণত দক্ষিণ আমেরিকার বিভিন্ন অঞ্চলে চাষ করা হয়। বাইরের দিকে, এটি একটি সবুজ বাকল রয়েছে যা রুক্ষ চেহারা এবং কাঁটাযুক্ত রয়েছে। তবে ভিতরে, আমরা একটি সাদা এবং নরম মল আবিষ্কার করব, যেখানে গা color় বর্ণের বীজগুলি সমস্ত কিছুর .র্ধ্বে দাঁড়িয়ে থাকবে। এগুলির প্রতিটি ফলের প্রায় 3 কিলো ওজন হতে পারে, যার আকার প্রায় 30 সেন্টিমিটার হবে। এই ফলের গাছটি দৈর্ঘ্যে 10 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায় এবং এর খুব পাতলা শাখা রয়েছে।
Soursop বৈশিষ্ট্য
এটি অবশ্যই বলা উচিত যে এটি একটি ফলের মধ্যে সর্বাধিক ভিটামিন সি রয়েছে তবে এটিও আমরা ভুলতে পারি না বি ভিটামিন, যেমন বি 1, বি 2, বি 3, বি 5, এবং বি 6। খনিজগুলির মধ্যে, আমরা পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি হাইলাইট করি। এটিতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এই সমস্ত জন্য এটি আমাদের ডায়েটে এটি প্রায় প্রয়োজনীয় করে তোলে। ভাবছেন না?
প্রতি 100 গ্রাম ফলের পুষ্টির মান
অবশ্যই, সম্ভবত এটি বলে যে এটি সবে ক্যালোরি রয়েছে, আপনি এটি কতটা আমাকে অফার করে তা জানার বাগটি অর্জন করেছেন। ভাল, প্রতি 100 গ্রাম ফলের জন্য আমরা নিম্নলিখিতগুলি নিই:
- চিনি 13 গ্রাম
- ফাইবার 3.3 গ্রাম
- 0.3 গ্রাম ফ্যাট
- 1 মিলিগ্রাম প্রোটিন
- 0,07 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 1
- 0,05 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 2
- 0,9 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 3
- 0,25 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 5
- 0,05 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি 6
এই সমস্ত জন্য, এটি এই 100 গ্রাম অবশ্যই বলা উচিত তারা আমাদের মোট 66 ক্যালোরি ছেড়ে যায়। সুতরাং কোনও সন্দেহ ছাড়াই, আমরা বিবেচনা করার জন্য একটি ভাল বিকল্পের মুখোমুখি হয়েছি। যদিও এটি সত্য যে চিনির পরিমাণ অন্যান্য শতাংশের তুলনায় কিছুটা বেশি।
সুবিধা
ভিটামিন সি উচ্চ পরিমাণে ধন্যবাদ, আমাদের ইমিউন সিস্টেম রক্ষা করবে। এছাড়াও এটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবেও বলা হয়। সুতরাং এটি আমাদের বিষাক্ততা দূর করতে এবং লিভারকে স্বাস্থ্যকর রাখতে সহায়তা করবে। একইভাবে, এটি আমাদের হাড় এবং দাঁতগুলির যত্ন নিতে সহায়তা করে, এতে আমরা প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাই। আমাদের স্নায়ুগুলিকে উপসাগরীয় রাখার জন্য তবে আমাদের জীবনশক্তিটির একটি ডোজ দেওয়া, সর্সোপের মতো কিছুই নয়। এটাও বলা হয় যে অনিদ্রা আছে বা যারা কিছুটা নার্ভাস বোধ করেন এবং প্রাকৃতিক প্রতিকারের মাধ্যমে উভয়ই শেষ করতে চান তাদের পক্ষে এটি খুব ভাল। অবশ্যই, উল্লিখিতদের চেয়ে বয়স্কদের এটি ক্যান্সার বিরোধী বলে বলা হয়। তবে এই ক্ষেত্রে এটি এতটা নয়, তবে এর পাতাগুলি একটি আধান প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
সম্ভাব্য contraindication
সত্য কথাটি হ'ল আমরা এ ধরণের ফলটিকে কখনই অপব্যবহার করতে পারি না, সেগুলির কতগুলি সুবিধা থাকুক। এই ক্ষেত্রে, এটি উভয় গ্রহণ থেকে বিরত রাখা ভাল গর্ভবতী মহিলাদের স্তন্যদানের সময় অতিরিক্ত মাত্রায় এটি গ্রহণ করলে নেশা হতে পারে। এছাড়াও, আপনার মনে রাখতে হবে এটি রক্তচাপ কমাতে ঝোঁক, তাই যদি আপনি নিম্ন রক্তচাপে ভুগেন তবে কেবল এ ক্ষেত্রে এটি এড়ানো ভাল। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও এটি গ্রহণ করা উচিত নয়, যদিও এটি সত্য যে যখনই আমাদের সন্দেহ হয় তবে অন্য কোনও ধরণের সমস্যা এড়াতে আমাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।