The হিমায়িত সবজি তারা সাধারণত আমাদের প্লেটে প্রতিদিন থাকে। কমপক্ষে, শাকসব্জী কী তা হওয়া উচিত এবং এর অর্ধেকেরও বেশি দখল করা উচিত। তবে কখনও কখনও এবং সময় অভাবের কারণে আমাদের একটি নতুন পণ্য হয় না তবে আমরা ফ্রিজে যা থাকি তা অবলম্বন করি।
একাধিক অনুষ্ঠানে এক এবং অন্যের মধ্যে পার্থক্যগুলি কী তা অবশ্যই আপনি ভেবে দেখেছেন। এমনকি তারা এত স্বাস্থ্যবান হতে পারে হিমায়িত সবজি যেমন তাজা। অবশ্যই, আমরা সবাই জানি যে একটি বড় পার্থক্য আছে। তবে আজ আমরা আপনাকে যে বিস্ময়কর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বলব তা মিস করবেন না।
হিমশীতল সবজির দুর্দান্ত সুবিধা
মাঝে মাঝে আমাদের দু'দিন প্রতিদিন তাজা শাকসবজি কেনার সময় নেই। এ কারণেই আমরা দু'বার চিন্তা না করে হিমায়িত হয়ে উঠি। একদিকে, এটি অবশ্যই বলতে হবে যে দুর্দান্ত সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল তারা আমাদের যতক্ষণ চাই এবং দীর্ঘতর হবে। দু'দিনের মধ্যে নতুন টা, প্রায় ইতিমধ্যে কাটাতে শুরু করে, হিমশীতল শাকসব্জী দীর্ঘতর জীবনযাপন করে.
এমনকি যদি আপনি অন্যথায় বিশ্বাস করেন, এমনকি তাদের সমস্ত দুর্দান্ত সম্পত্তি অক্ষত রাখুন। এগুলি সাধারণত এমন এক স্থানে হিমশীতল হয় যেখানে তারা পুষ্টিতে ভরা থাকে এবং যখন তারা হিমায়িত হয়, তাদের সবকটিই প্রথম দিন হিসাবে থেকে যায়। এ কারণেই যখন আমরা সেগুলি গ্রাস করতে এবং সেগুলি ডিফ্রোস্ট করতে যাচ্ছি, তারা ঠিক একইভাবে টেক্সট সংগ্রহ করা হয়েছে এমনভাবে একই রঙ এবং রঙ বজায় রেখে চলেছে। তাদের অ্যাডিটিভ বা সংরক্ষণকারী নেই। তদতিরিক্ত, তারা যে কোনও ধরণের ব্যাকটিরিয়াগুলির মধ্যে লুকিয়ে থাকতে চায় তার বিরুদ্ধে তারা সম্পূর্ণ পরিষ্কার।
হিমায়িত সবজির বড় অসুবিধা
ভাল, বিশ্বাস করুন বা না করুন, আমরা কেবলমাত্র একটি দুর্দান্ত অসুবিধা হাইলাইট করতে যাচ্ছি। এটি অবশ্যই স্বাদে আছে। বৈশিষ্ট্যযুক্ত কিছু তাজা শাকসবজি স্বাদে পূর্ণ। এই কারণেই হিমশীতল প্রক্রিয়া, যদিও এটি খাদ্যের গুণাবলীকে পরিবর্তন করে না, এটি আমাদের স্বাদের কুঁড়িগুলিকে প্রভাবিত করে। এটি গ্রহণ করে, আমরা বুঝতে পারি যে অন্য কিছু অনুপস্থিত।
যে প্রাকৃতিক গন্ধ এটি না। নিঃসন্দেহে, আমরা যারা শাকসব্জী পছন্দ করি, আমরা জানি যে এর স্বাদ বাড়াতে ডিশটি বেশি উপভোগ করা বেশ গুরুত্বপূর্ণ। অন্যদিকে, যেমনটি আমরা মন্তব্য করেছি, মনে হয় তাদেরও রয়েছে তাজা শাকসব্জির চেয়ে বেশি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য। যদিও এগুলি সর্বদা আমাদের অন্যান্য সংমিশ্রণ তৈরি করার অনুমতি দেয়, কারণ হিমায়িতগুলি সাধারণত একটি প্রবণতা নিয়ে আসে।
হিমায়িত পণ্য সঙ্গে রান্না
আপনার যদি শপিং করার সময় না থাকে এবং আপনি দেখতে পান যে আপনার এখনও ফ্রিজে রয়েছে সবজি ব্যাগ হিমশীতল, কাজের সময় নামার জন্য এটি ভাল সময়। সর্বদা মনে রাখবেন যে এই জাতীয় খাবারের আগেই ডিফ্রস্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যে কোনও কিছুর চেয়ে বেশি কারণ আমরা যদি এটির মতো করে করি তবে এটি সেখানেই তাদের সমস্ত হারাবে পুষ্টিগুণ এবং আমরা এটা চাই না। সুতরাং, আমরা কেবল তাদের গরম জল সহ একটি পাত্রের মধ্যে রাখব এবং কয়েক মিনিটের জন্য সেদ্ধ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করব।
হওয়া সত্ত্বেও ক হিমায়িত পণ্য, মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখগুলি পরীক্ষা করতে এটি ক্ষতি করে না। অবশ্যই একাধিকবার আপনার ক্ষেত্রে এটি ঘটেছে যে সেগুলি ফ্রিজারের পিছনে ফেলে রাখা হয় এবং যখন আপনি এটি উপলব্ধি করেন, তখন এক বছরেরও বেশি সময় কেটে গেছে। মনে রাখবেন, যদিও আমরা চ অবশ্যই শ্রদ্ধা করা উচিতমেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখযদি আমরা এই সময়ের পরে সেগুলি গ্রাস করি তবে তারা কেবল কিছু সম্পত্তি হারাবে, তবে আমরা সমস্যা ছাড়াই তাদের নিতে পারি। যদি আপনি ইতিমধ্যে জানতেন যে শাকসবজি খাওয়ার প্রয়োজন ছিল তবে এখন আপনি জানেন যে হিমায়িতগুলি আমাদের জন্য উপযুক্ত। সাধারণভাবে একই ভিটামিন এবং পুষ্টির অবদান যা আমাদের যতটা সম্ভব স্বাস্থ্যকর রাখে। এগুলি কখনই আপনার স্বাস্থ্যকর খাবারে নিখোঁজ হতে পারে না।