আপনি যদি সুপার মার্কেটে সস এবং ড্রেসিংয়ের লেবেলগুলি পড়তে কখনও থামেন তবে আপনি লক্ষ্য করেছেন যে এগুলি কিছুটা অদ্ভুত উপাদানে পূর্ণ। তবে আপনার ব্যয়বহুল সসগুলিতে অর্থ ব্যয় করা বা ড্রেসিংয়ের সাথে আপনার স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে ফেলতে হবে না যা তারা জানেন না যে তারা কী অবস্থায় রয়েছে। কেবল আপনার বাড়িতে কিছু উপাদান থাকতে হবে এবং আপনার নিজের ড্রেসিং তৈরি করার জন্য সময় থাকতে হবে।
পরবর্তী আমি আপনার নিজের ড্রেসিংগুলি তৈরি করতে এবং সেগুলি ভালবাসতে কিছু রেসিপি সম্পর্কে কথা বলতে চাই। আপনি যখন আপনার পরবর্তী সালাদ খেতে যান আপনি আপনার নতুন ড্রেসিংয়ের রেসিপিগুলিতে সম্পূর্ণ ধন্যবাদ উপভোগ করতে পারেন, আপনি সেগুলি আপনার সমস্ত প্রিয়জনের সাথে ভাগ করতে চাইবেন!
ক্রিমি ড্রেসিং
এই সুস্বাদু সস তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন কেবল এক টেবিল চামচ দানাদার সরিষা, চামচেন ভিনেগারের এক চামচ, কম চর্বিযুক্ত মেয়োনিজ দু'চামচ, গোলমরিচ, লবণ এবং চিনি এক চিমটি। মায়োনিজ, সরিষা, লবণ, গোলমরিচ এবং চিনি মিশ্রণ করতে আপনাকে একটি মিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে যতক্ষণ না সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়। তারপরে ভিনেগার যুক্ত করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত কিছু বীট করুন ... অবশেষে আপনার সালাদে আপনার নতুন ড্রেসিং যুক্ত করুন, এবং উপভোগ করুন!
লেবু বালসামিক ভিনাইগ্রেটে
এই সসটি তৈরি করতে আপনার কাছে দুই টেবিল চামচ বালসামিক ভিনেগার, এক চতুর্থাংশ জলপাইয়ের তেল, এক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক লেবুর রস, দুই টেবিল চামচ লবণ এবং মরিচের স্বাদ নিতে হবে।
জলপাইয়ের তেল বাদে সমস্ত উপকরণকে পেটান যতক্ষণ না ভালভাবে মিশ্রিত হয়, তারপরে জলপাই তেল যোগ করুন এবং ভয়েলা! এটি সুস্বাদু হবে এবং আপনি আপনার সমস্ত সালাদের জন্য এই সসটি তৈরি করতে চাইবেন।
রাঁচের সস
এই সসটি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন এক চতুর্থাংশ বাটারমিল্ক, আধা কাপ মায়োনিজ, কাটা পার্সলে দুই টেবিল চামচ, কাটা শাইভাসের এক টেবিল চামচ, আপেল সিডার ভিনেগার এক টেবিল চামচ, লবণের আধা চামচ এবং এক চিমটি ধুলায় ।
আপনার সমস্ত উপাদানগুলি হয়ে গেলে, আপনাকে কেবল সেগুলি সবগুলি মিশ্রিত করতে হবে এবং এটি স্বাদ নেওয়ার সময় আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত হবে, এটি আপনার বিশেষ সালাদে উপভোগ করতে প্রস্তুত!
সবুজ সস
এই সস অবিশ্বাস্যভাবে ভাল এবং প্রত্যেকে এটি পছন্দ করে। আপনার জন্য প্রয়োজন এক চতুর্থাংশ মায়োনিজ, চতুর্থাংশ কাপ টক ক্রিম, চতুর্থাংশ কাপ কাটা তাজা পার্সলে, চতুর্থাংশ গ্লাস লেবুর রস, দুটি কাটা শাইভস, তিন টেবিল চামচ কাটা ট্যারাগন, 3 টি অ্যাঙ্কোভিজ, লবণ এবং মরিচ।
ক্রিমি এবং মসৃণ জমিন না পাওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডারে লবণ এবং গোলমরিচ বাদে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে নিন। তারপরে আপনার পছন্দ অনুসারে লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন যতক্ষণ না আপনি নির্ভুল স্বাদ না পান।
এগুলি তৈরি এবং পাওয়ার জন্য খুব সহজ কিছু রেসিপি যাতে আজ থেকে আপনার সালাদগুলিতে আরও বেশি বিশেষ স্বাদ পাওয়া যায়। কেবলমাত্র লবণ, তেল এবং ভিনেগার যুক্ত করার সময় শেষ, এখন আপনার সালাদগুলি আরও সুস্বাদু হবে be
এর মধ্যে কোনটি আপনি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন?