আপনি কি গ্রীষ্মের রাতে বন্ধুদের সাথে উপভোগ করার জন্য আলাদা বার্গারের সন্ধান করছেন? দ্য সালমন বার্গার যা আমরা আজ প্রস্তাব করি একটি দুর্দান্ত পছন্দ হয়ে উঠতে পারে। খুব সরস এবং একটি সূক্ষ্ম মশলাদার স্পর্শ সহ তারা আপনাকে উদাসীন ছাড়বে না।
আজ আমরা বাজারে দুর্দান্ত হ্যামবার্গার উপভোগ করতে পারি। তবে এগুলি খুব কমই হতে চলেছে তাই স্বাস্থ্যকর আমরা বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন এর মত। এবং এই স্যামন বার্গারের ক্ষেত্রে এটি এমন অনেক সময় নয় যা অনেক সময় বা কাজ নেয়, আমরা প্রতিশ্রুতি দিই! আপনার 15 মিনিট আছে?
আপনার যদি 15 মিনিট থাকে তবে আপনি এই হ্যামবার্গারগুলি প্রস্তুত করতে পারেন। কিছু বার্গার যে আপনি স্বতন্ত্রভাবে হিম করতে পারেন প্লাস্টিকের মোড়কে এগুলি মোড়ানো যখন আপনি পছন্দ করেন তখন সেগুলি ব্যবহার করতে সক্ষম হন। আপনার আস্তে আস্তে এই অনায়াসে একটি অনানুষ্ঠানিক ডিনার উন্নত করা বাতাসের মতো হবে।
4/5 হ্যামবার্গারের জন্য উপকরণ
- 55g। ফুটো, টুকরো টুকরো করা
- 25 জি। মিষ্টি লাল মরিচ
- 2 রসুনের রসুন
- পার্সলে 1 গুচ্ছ
- 455g। টাটকা সালমন
- ভাজা গরম মরিচের 5 টি স্ট্রিপ (টিনজাত)
- 1 লেবুর রস
- ইভিওর 1 স্কুপ (ভাজার জন্য অতিরিক্ত)
- শাল
- স্থল গোলমরিচ
ধাপে ধাপে
- কোমর কাটা, মরিচ, রসুন এবং পার্সলে হালকাভাবে একটি ব্লেন্ডারে নিন।
- তারপর বাকি উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন এবং যতক্ষণ না সমস্ত কিছু ভালোভাবে কুচি করা হয় ততক্ষণ আবার পিষে নিন এবং একটি ময়দার মধ্যে পরিণত না করে। আদর্শভাবে, সমস্ত উপাদানের বিটগুলি লক্ষণীয় হওয়া উচিত যেন আপনি খুব সূক্ষ্ম ছুরি দিয়ে কাটা হয়েছিলেন।
- একবার হ্যামবার্গার ময়দা তৈরি হয়ে গেলে, তাদের আকার দিন এটির জন্য আপনার হাত ব্যবহার করা।
- তারপর, জলপাই তেল এগুলি ভাজুন উভয় পক্ষের সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত কুমারী।
- এগুলি প্যানের বাইরে নিয়ে যান এবং অতিরিক্ত মেদ অপসারণ করার জন্য এটিকে শোষণকারী কাগজে রাখুন।
- আপনার পছন্দ অনুসারে স্যামন বার্গারগুলি সংগ্রহ করুন বা কেবল টোস্টে এবং এ দিন place একটি পাশ দিয়ে তাদের পরিবেশন।