রান্নাঘরটি আমাদের বাড়ির অন্যতম স্থান যেখানে সর্বোচ্চ হার রয়েছে দূষণকারী উত্স। এটিতে জৈব পদার্থটি আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার পরিস্থিতিতে হেরফের হয় যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক অণুজীবগুলির উপস্থিতি এবং বিস্তারকে সমর্থন করে। অতএব, হুড হিসাবে উপাদান পরিষ্কার করা তাই গুরুত্বপূর্ণ।
আছে এক্সট্রাক্টর হুডস তবে একেবারেই আলাদা, তারা সকলেই একটি সাধারণ ক্রিয়াকলাপ ভাগ করে নেয়: রান্না, স্টিভিং এবং ফ্রাইয়ের ফলে সৃষ্ট ধোঁয়াগুলি স্তন্যপান করা, চর্বি এবং খারাপ গন্ধের পরিমাণ হ্রাস। যখন এর ফিল্টারগুলি আটকে থাকে কেবল তাদের অপারেশন কার্যকর নয়, বিপদগুলিও বাড়িয়ে তোলে।
গৃহস্থালি হুডগুলিতে সাধারণত একটি সিস্টেম থাকে ফ্যাট কণা ফিল্টারিং এবং এমন একটি এক্সট্রাক্টর যা ধোঁয়াকে সফল করে তোলে, এটি দুটি ক্ষেত্র যেখানে রান্নাঘরে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে চর্বি জমে থাকে occurs যখন ফ্যাট এমন হয় যে এটি বাধা তৈরি করে, তখন এটি একটি:
- অকার্যকর অপারেশন এবং বৈদ্যুতিক কারেন্টের অপচয়
- সম্ভাব্য বিপদ ঘটনার ক্ষেত্রে যে শিখাটি একটি প্রচন্ড দহনযোগ্য পদার্থ জমে থাকা চর্বিতে পৌঁছে।
এটি এড়ানোর জন্য, এটি প্রয়োজনীয় পরিষ্কার ফিল্টার মাসে একবার এবং হুডের অভ্যন্তর ভালভাবে বছরে দুবার পরিষ্কার করুন। কীভাবে? আমরা নীচে এটি আপনাকে ব্যাখ্যা করব।
ফিল্টার পরিষ্কার
তোমার কি ডিশ ওয়াশার আছে? তারপরে আপনাকে প্রতিমাসে ফিল্টারগুলি বিচ্ছিন্ন করতে হবে এবং এগুলি ডিশ ওয়াশারে রাখুন। আপনার যদি ডিশ ওয়াশার না থাকে বা এগুলি খুব নোংরা এবং আপনি মনে করেন যে পূর্ববর্তী সিস্টেম কার্যকর হবে না, এগুলি একটি পাত্রের সাথে রাখুন ফুটন্ত জল এবং বেকিং সোডা প্রতিটি পক্ষের কয়েক মিনিটের জন্য। প্রক্রিয়া চলাকালীন তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য মনে রাখবেন যার জন্য দ্রবণটি চর্বি নরম করে।
এটি করার আরেকটি উপায় হ'ল ফিল্টারগুলি একটি বেসিনে .োকানো ফুটন্ত জল এবং অ্যামোনিয়া। এটি পূর্বেরগুলির তুলনায় কিছুটা বেশি আক্রমণাত্মক সূত্র যা গ্লাভস এবং প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি মাস্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল ব্যবহার প্রয়োজন। ফিল্টারগুলি পরিষ্কার হয়ে গেলে, তাদের রান্না করার জন্য আবার ব্যবহারের আগে শুকনো এয়ার করার অনুমতি দিন।
এক্সট্রাক্টর পরিষ্কার করা
গ্রীস এক্সট্রাক্টর পরিষ্কার করা কিছুটা বেশি জটিল কিন্তু এটি বছরে একবার বা দু'বার করার জন্য যথেষ্ট। এটি করতে, দুটি রাখুন প্রশস্ত-নীচের ক্যাসেরোলস জল দিয়ে, প্লেটের অংশে যা নিষ্কাশন মুখের সাথে উল্লম্ব লাইনে থাকে। ভিনেগার বা বেশ কয়েকটি লেবুর রস যোগ করুন এবং ফুটন্ত পর্যন্ত গরম করুন। তারপরে, একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা অর্জনের জন্য মোড়কে চালিয়ে রেখে সর্বোচ্চ পাওয়ারে এক্সট্রাক্টর শুরু করুন।
ফ্যাট নরম হতে শুরু করবে এবং তাপের প্রভাবের কারণে পৃথক হওয়া, এবং গ্লাভস এবং একটি শোষক কাগজের সাহায্যে এটি থেকে মুক্তি পাওয়া কঠিন হবে না। আপনি যখন এটি করবেন তখন হোবটি বন্ধ করে দিন এবং এক্সট্রাক্টরটিকে প্লাগ করে রাখুন এবং প্যানগুলি শুকনো বা জ্বলন্ত চলতে বাধা দিন। চর্বি সম্পূর্ণরূপে নরম না হওয়া পর্যন্ত আপনার সমাধানটি পুনরায় পূরণ করতে হবে।
এই মাঝে মাঝে পরিষ্কারের পাশাপাশি, এর রুটিন গ্রহণ করা সুবিধাজনক বাইরে পরিষ্কার হুডের প্রতিবার আপনি রান্না শেষ করেন, গরম সাবান পানির সাথে নরম স্কোয়ারিং প্যাড ব্যবহার করে বা স্প্রে গ্রিজপ্রুফ পণ্য দিয়ে এর পৃষ্ঠটি স্প্রে করে এবং কয়েক মুহুর্তের জন্য কাজ করে রেখে ধুয়ে ফেলুন then
আপনি সাধারণত বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণভাবে নিয়মিতভাবে ফণাটি পরিষ্কার করেন?