মশলা যা আপনার মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করবে

রান্নাঘরে মশলা

আমাদের প্রতিদিন একটি লাগামহীন ছন্দ রয়েছে এবং এই কারণে, আমাদের জীবনে চাপ দেখা দেওয়া সাধারণ. কখনও কখনও আমরা আর জানি না কীভাবে বিদায় জানাতে হয় যদিও আমরা জানি যে এটি করার জন্য আমরা অনেক পদক্ষেপ নিতে পারি। এই ক্ষেত্রে, এটি শারীরিক ব্যায়াম সম্পর্কে নয়, যা অপরিহার্য, তবে এটি আমাদের টেবিলের খাবারগুলিতে সেই মশলাগুলিতে থাকবে যা আমরা তাদের যোগ করি।

কারণ সব আমরা মাংস বা মাছে যে মশলা যোগ করি তা আমাদের শরীরকে প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং সেই উদ্বেগকে দূরে রাখতে পারে. এটি ঘটানোর সবচেয়ে প্রাকৃতিক উপায়গুলির মধ্যে একটি, তাই এটির দ্বারা নিজেদেরকে দূরে সরিয়ে নেওয়ার চেয়ে ভাল আর কিছুই নয়। আমরা কি মশলা সম্পর্কে কথা বলছি আপনি জানতে চান?

মশলাগুলির মধ্যে থাইম যা আপনাকে মানসিক চাপে সাহায্য করবে

থাইম সেই সব মশলাগুলির মধ্যে একটি যা আমরা খাবারে পছন্দ করি, তাদের আরও স্বাদ দিতে। আমরা এটিকে মাংসের খাবারে এবং টমেটো বা কুর্গেটযুক্ত সালাদে উভয়ই রাখতে পারি, এইভাবে সেগুলির স্বাদ বাড়ায়।. তবে উপরন্তু, আমরা এটিকে চাপ শান্ত করার জন্য একটি আধান হিসাবেও নিতে পারি। এটি সত্য যে এটি অলৌকিক কিছু নয় তবে এটি যে কোনও প্রাকৃতিক আধানের মতো সাহায্য করে। এই ক্ষেত্রে, কারণ এটিতে কার্ভাক্রোলের মতো একটি উপাদান রয়েছে এবং এটি শরীরকে শিথিল করতে সহায়তা করে। সুতরাং, আপনি জানেন যে আপনি যখন কিছুটা উত্তেজনা অনুভব করেন, তখন আপনার নিজের জন্য কয়েক মিনিট সময় থাকতে হবে এবং এই ধরণের একটি আধান উপভোগ করতে হবে।

স্ট্রেস উপশম করার জন্য মশলা

পুদিনা

স্ট্রেস এড়াতে আরেকটি নিখুঁত মশলা হল তুলসী। আপনি এটি আপনার প্রিয় খাবারে যোগ করতে পারেন তবে আপনি এটি একটি আধান হিসাবেও নিতে পারেন। হয় এটি কর্টিসলের উৎপাদনকে কিছুটা ধীর করে দেয়, যা আপনি জানেন স্ট্রেস হরমোন. হ্যাঁ কমানোর সময় এটি এন্ডোরফিনের নিঃসরণ বাড়াতে সাহায্য করে যা সংক্ষেপে আপনাকে অনেক শান্ত বোধ করবে, সেই চাপকে বিদায় জানাবে যা প্রতিদিন আপনার জীবনকে দখল করে। ভুলে না গিয়ে যে এতে বেশ কয়েকটি ভিটামিন রয়েছে, যার মধ্যে আমরা এ এবং বেশ কয়েকটি খনিজকে হাইলাইট করি।

হলুদ

আমাদের খাবারের আরেকটি মিত্র হল হলুদ। কারণ এর প্রধান যৌগ কারকিউমিন যার রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা. একদিকে, আপনাকে জানতে হবে যে এটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তবে এটি আরও বলা হয় যে এটি স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং এটি সম্পর্কিত সমস্যা এবং দীর্ঘমেয়াদে রোগ প্রতিরোধ করে। ভুলে না গিয়ে যে এটি বিষণ্নতায় ভোগার সম্ভাবনাও কমায় এবং যেমন, এটি আমাদের জীবন থেকে চাপ এবং উদ্বেগ দূর করে।

জায়ফল

আমরা তার সম্পর্কে বলতে পারি এটি একটি মস্তিষ্ক উদ্দীপক. এতে মানসিক অবসাদ এবং স্ট্রেস দুটোই চলে যায় এবং এটি মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতাও উন্নত করে। অতিরঞ্জিতভাবে এই মশলাগুলির প্রতিটি খাওয়া শুরু করার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি এমনকি নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। প্রতিদিন একটু একটু করে যা আমরা আমাদের খাবারে পরিচয় করিয়ে দেব তা যথেষ্ট হবে। দিনের পর দিন আমরা উন্নতি দেখতে পাব, আমাদের জীবনের ঘৃণ্য চাপকে পিছনে ফেলে।

চাপ পেরেক

cilantro

যদিও এটিকে পার্সলে দিয়ে বিভ্রান্ত করা সাধারণ, তবে এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে ধনেপাতার আরও গোলাকার পাতা রয়েছে এবং এটি দ্বিতীয়টির চেয়ে আরও বেশি তীব্র সুগন্ধযুক্ত। সুতরাং এই ক্ষেত্রে, ধনেও আমাদের স্নায়ুর উন্নতি এবং সাধারণভাবে আমাদের মানসিক চাপের ক্ষেত্রে আমাদের প্রধান নায়ক হবে। আর কিছু ঘুম মীমাংসা প্রচার করে এবং যেমন, এটি আমাদের শরীরকে শিথিল করবে।

লবঙ্গ, উদ্বেগ এবং মানসিক চাপ দূর করতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মশলা

এটা অবশ্যই বলা উচিত যে এটি আরেকটি মশলা যা আমাদের খাবারে অভাব হতে পারে না। কারণ একদিকে এতে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ক্যালসিয়াম. কিন্তু এটাও বলা হয় যে আমরা যখন নিচে থাকি তখন এটা একটা ভালো বুস্ট, তাই এই ধরনের অ্যাপয়েন্টমেন্টে এটা মিস করা যাবে না। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং এর ফলে স্ট্রেস বা উদ্বেগ আমাদের জীবন থেকে একবারের জন্য দূরে চলে যায়।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।