এটি প্রোটিনের উচ্চ মাত্রায় গঠিত, পুষ্টির মান চমত্কার যা শরীরের জন্য উপকারে অনুবাদ করে।
মটর এছাড়াও হিসাবে পরিচিত হয় মটর বা মটর, মসুর ডাল, ছোলা, প্রশস্ত মটরশুটি বা তেঁতুলের মতো একইভাবে একটি লেবু থাকে। এগুলি একটি উপকারী এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবার।
আমরা যা হাইলাইট করি তা হ'ল তার উচ্চতা প্রোটিন সামগ্রীঅতএব, এটি এমন একটি খাদ্য যা অনেক ক্রীড়াবিদরা বেশি পরিমাণে গ্রহণ করে। এছাড়াও, নিরামিষ এবং নিরামিষাশীদের ডায়েট যারা অনুসরণ করেন তাদের সকলের জন্যই এই খাবারটি সুপারিশ করা হয়।
পুষ্টির মান
মটর আমাদের নীচের মানগুলি সরবরাহ করে:
- 100 গ্রাম পণ্যটিতে 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।
- তারা পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, দস্তা এবং সেলেনিয়াম সরবরাহ করে।
- ভিটামিন সি, বি 9, বি 1, বি 6, প্রোভিটামিন এ।
- ফাইবারের উচ্চ মাত্রা, অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
- 100 গ্রাম পণ্য আমাদের দেয় 80 ক্যালোরি।
এগুলি প্রথম খাবারের খাবার হিসাবে বা মাংস বা মাছের জন্য গার্নিশ হিসাবে আদর্শ। এগুলি বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়, সিদ্ধ, বাষ্পযুক্ত বা তাজা। আদর্শ হ'ল এগুলি প্রাকৃতিক এবং হিমশীতল খুঁজে পাওয়াতবে সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল তাদের ইতিমধ্যে রান্না করা বা হিমায়িত বিভাগে পাওয়া।
মটরশুটি স্বাস্থ্য উপকারী
যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, এই ছোট খাবারের দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আমাদের অবস্থার উন্নতি করতে সহায়তা করে আমাদের শরীরের স্বাস্থ্যএর পরে, আমরা আপনাকে বলব যে এর ব্যবহার কীভাবে আমাদের সহায়তা করতে পারে।
আমাদের ওজন কমাতে সহায়তা করে
এটি উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি উচ্চ মাত্রার সহ একটি খাদ্য, এই প্রোটিন আমাদের অনুভব করতে সহায়তা করে আরও তৃপ্ত এবং এটি আমাদের খাওয়া ক্যালোরিগুলি ট্র্যাক রাখতে সহায়তা করে।
যখন আমরা ওজন কমাতে দেখি আমরা প্রচুর পরিমাণে কম-ক্যালোরি এবং কম চর্বিযুক্ত খাবার সন্ধান করি, ক্যালোরিগুলি ইনজেক্ট করা এবং দিনের ক্রিয়াকলাপের মধ্যে একটি সরাসরি সম্পর্ক চাওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, মটর তাদের জন্য খুব ভাল বিকল্প macronutrients এবং উদ্ভিদ প্রোটিন খাওয়ার প্রয়োজন ছাড়াই আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুভূত রাখবে।
কিডনি ফাংশন উন্নতি করে
যারা ভোগেন তাদের জন্য মটর একটি আদর্শ খাদ্য হতে পারে সমস্যার de কিডনি, মটর মধ্যে থাকা প্রোটিন বিলম্বিত করে এবং উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের কিডনি ক্ষয়ের সূত্রপাত প্রতিরোধ করে।
এটি এমন একটি খাদ্য যা রক্তচাপের স্তরকে স্থিতিশীল করে, প্রস্রাবকে আরও পরিমাণে বহিষ্কার করে বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা আরও দক্ষতার সাথে।
আমাদের হৃদয় যত্ন নিন
উন্নতি করুন calidad আমাদের স্বাস্থ্য কার্ডিওভাসকুলার। এই ছোট্ট সবুজ খাবারগুলি সরাসরি আমাদের হৃদয়ের সাথে সম্পর্কিত, যেহেতু এটি রক্তচাপ হ্রাস করতে সাহায্য করে যখন এটির উচ্চ মাত্রা থাকে।
যদি এটি 8 সপ্তাহের জন্য খাওয়া হয় তবে আমরা উন্নতিগুলি লক্ষ্য করতে পারি।
রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে
যদি আমরা আমাদের ডায়েটে মটর খাওয়ার পরিমাণ বাড়িয়ে থাকি যা শর্করা এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের সমৃদ্ধ উত্স, আমাদের শরীর চিনির পরিমাণ বাড়ায় রক্তে, তবে এই ক্ষেত্রে, আমাদের শরীর ভাল মাত্রা বজায় রাখতে ইনসুলিন লুকিয়ে রেখে এটিকে প্রতিহত করে।
বিবাদ এবং মটর প্রোটিনের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
মটর বা মটর প্রোটিনের কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সত্যই পাওয়া যায় নি, যদিও আমাদের এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করা উচিত নয়। কারণ আমাদের নিয়ন্ত্রণ না থাকলে আমরা নিম্নলিখিতগুলি অনুভব করতে পারি:
- আমাদের থাকতে পারত অতিসার যদি আমরা মটর বা মটর প্রোটিন অপব্যবহার করি।
- বৃদ্ধি হবে ইউরিক এসিডসুতরাং, গাউট আক্রান্ত বা হাইপারিউরিসেমিয়া একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রী আছে এমন রোগীদের জন্য এটি বাঞ্ছনীয় নয়।
- আমরা যদি খরচ বাড়িয়ে দিই প্রোটিন এমনকি এটি উদ্ভিজ্জ বা প্রাণীজ প্রোটিন হলেও আমরা ক্ষয়ক্ষতিতে ভুগতে পারি এবং হাড়ের অস্টিওপোরোসিস এবং ব্যথা হতে পারি।
- La মটর প্রোটিন এটি অন্য কোনও প্রোটিন খাবার প্রতিস্থাপন করতে হবে না, আমাদের একটি স্বাস্থ্যকর জীবন এবং সুষম খাদ্য বজায় রাখতে হবে।
পরের বার আপনি একটি খাবার খেতে চান স্বাস্থ্যকর এবং প্রাকৃতিক, আপনার পরের রেসিপিতে মটর খাওয়া নির্বিঘ্নে