আনারস কেক বিপরীত বা উল্টে

আপনি যদি মিষ্টি এবং ফলমূল কেক পছন্দ করেন, আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে এটি আনারসের কেক তুমি এটা পছন্দ করবে. ক্যারামেলের স্বাদ এবং বেকড আনারস একসাথে মিশ্রিত করে একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ তৈরি করে।

এই কেকটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে কৌতূহলী জিনিস এটি হ'ল পিছনের দিকে প্রস্তুত, ছাঁচের গোড়ায় আচ্ছাদন রয়েছে। এই কারণে উপস্থাপনের জন্য ছাঁচটি অপসারণ করা অপরিহার্য। তবে এটি প্রস্তুত করার জন্য খুব সহজ বলে চিন্তার দরকার নেই।

উপাদানগুলো:

(8 পরিবেশনার জন্য)

• এর রসে আনারস দিতে পারেন can
• 1 প্রাকৃতিক দই।
• প্লেইন দই এর 3 টি ব্যবস্থা।
• চিনি দই 2 মাপ।
• সূর্যমুখী তেল দই 1 মাপ।
• 3 ডিম।
• বেকিং পাউডার 2 চা চামচ।
• তরল মিছরি।
• সাজানোর জন্য লাল চেরি।

বিপরীত আনারস পিষ্টক প্রস্তুত:

আমরা ছাঁচের গোড়াটি ঘিরে তরল ক্যারামেলের একটি ফিল্ম বিতরণ করি আচ্ছাদিত পর্যন্ত। অন্যদিকে, আমরা স্ট্রেনারের সাহায্যে আনারসের টুকরাগুলি তাদের রস থেকে আলাদা করি। আমরা পরে জুস সংরক্ষণ করি এবং স্লাইসটির বেসে টুকরোগুলি ক্যারামেলের উপর রাখি। আমরা টুকরার মধ্যে ফাঁকগুলি ,েকে রেখে কয়েকটি লাল চেরিও রাখি।

একটি বড় পাত্রে বা পাত্রে, ফেনা বের না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলিকে বীট করুন। আমরা দই যোগ করুন এবং মিশ্রণ। দই কাপ দিয়ে, আমরা 2 চিনি চিনি এবং এটি বাটি যোগ করুন। সূর্যমুখী তেলের একটি পরিমাপ যুক্ত করুন এবং সবকিছু ভালভাবে সংহত না হওয়া পর্যন্ত আবার মিশ্রণ করুন।

একটি পৃথক পরিষ্কার পাত্রে, আমরা খামিরের সাথে ময়দা মিশ্রিত করি। এরপরে, আমরা আলোড়ন করার সময় আমরা পূর্বের মিশ্রণটিতে খানিকটা পরে খামিরের ময়দা যুক্ত করি।

আমরা সেই ছাঁচে ময়দা pourালা যেখানে আমাদের বেস ফলের সাথে ক্যারামেল ছিল। আমরা চুলা মধ্যে ছাঁচ রাখা এবং 35 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 180 মিনিটের জন্য রান্না করুন তাপ উপর এবং নীচে। আমরা পরীক্ষা করব যে ছুরি দিয়ে পাঙ্কচার করার পরে কেকটি পরিষ্কার হয়ে বেরিয়ে আসে।

আমরা চুলা থেকে কেকটি বের করি এবং আমরা এটি কিছুটা শীতল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করি। এটি ইতিমধ্যে উষ্ণ যখন, আমরা প্রান্ত কাছাকাছি একটি ছুরি পাস এবং আনমোল্ড। আমরা পিঠে একটি ফ্ল্যাট প্লেট লাগিয়েছি এবং আমরা এটি ঘুরিয়ে। অবশেষে, আমরা একটি টুথপিকের সাহায্যে কেকের পৃষ্ঠটি ছাঁটাই এবং আনারসের রসটি রসালো করে রাখার জন্য আমরা সংরক্ষণ করেছি pour