The আলু স্টু son muy socorridos. Cualquier pescado, carne o verdura es susceptible de convertirse en un estupendo acompañamiento para estos. Hoy la escogida es la coliflor, un ingrediente que en Bezzia hemos incluido en খুব ভিন্ন রেসিপি প্রতিটি।
এই সহজ ভাজা ফুলকপি এবং মরিচ স্টু আপনার সাপ্তাহিক মেনুতে দুর্দান্ত সংযোজন। আমরা এটি কতটা সহজ তা জোর দিয়েছি কারণ এটি তৈরিতে কেবল 8 টি উপাদান, একটি ক্যাসরোল এবং একটু সময় লাগে। আপনি যখন এটি প্রস্তুত করা শুরু করেন তখন একটি ডাবল অংশ তৈরি করুন এবং ফ্রিজে রেখে দিন কয়েকদিন খেতে।
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 সাদা পেঁয়াজ, কিমা তৈরি
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- ১/২ লাল বেল মরিচ কাটা
- 1 রসুন লবঙ্গ, কাটা
- ভাজা মরিচের 12 টি স্ট্রিপ
- ১/২ চা চামচ মিষ্টি পেপারিকা
- ১/২ চা চামচ গরম পেপারিকা
- 2 আলু, খোসা এবং diced
- ফুলের মধ্যে 1/2 ফুলকপি
- উদ্ভিজ্জ ব্রোথ
ধাপে ধাপে
- একটি জলপাই তেল বেস সঙ্গে একটি সসপ্যান মধ্যে পেঁয়াজ কুচি 5 মিনিটের সময়।
- তারপর, সবুজ মরিচ যোগ করুন, লাল মরিচ এবং রসুনের লবঙ্গ এবং আরও 5 মিনিট সরিয়ে নিন।
- ভাজা মরিচ যোগ করুন স্ট্রিপগুলি, কাটা, এবং পেপ্রিকাতে এবং কয়েক মিনিটের জন্য নাড়তে থাকুন cook
- তারপর আলু অন্তর্ভুক্ত এবং ফুলকপি এবং কয়েক মিনিট জন্য sauté।
- পরিশেষে, ঝোল সঙ্গে আবরণ শাকসবজি এবং 20 মিনিট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- গরম গরম পরিবেশন করুন ইজি আলু ফুলকপি স্টু এবং কয়েক দিন ধরে বায়ুচাপের পাত্রে রেখে যাওয়া বাকী পরিবেশনগুলি।