ধন্যবাদ জ্ঞাপনের দিন

কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা ব্রাজিল, প্রতি বছর ধন্যবাদ জ্ঞাপনের দিন। সন্দেহ নেই, এটি সবার মধ্যে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ তারিখ। পরিবারগুলি একত্রিত হন এবং একটি সুস্বাদু খাবার ভাগ করে নেন। তবে এই দিনের পরে আরও অনেক কিছু রয়েছে। একটি গল্প যা আজ আমরা আপনাকে বলতে যাচ্ছি।

যদিও এটি সাধারণত উদযাপিত হয়, যুক্তরাষ্ট্রে নভেম্বর মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার, এই বছর উন্নত করা হয়েছে। এটি 22 নভেম্বর পালিত হয়, যখন কানাডায় এটি সাধারণত অক্টোবরের দ্বিতীয় সোমবার হয়। বিভিন্ন তারিখ কিন্তু একক কারণে ধন্যবাদ দিতে। খুঁজে বের কর!

থ্যাঙ্কসগিভিং এর উত্স

আমেরিকা এই ছুটি এটির উত্স 1620 সালে ফিরে এসেছে। এটি ইংল্যান্ড থেকে ম্যাসাচুসেটসে আগত কয়েকজন তীর্থযাত্রীর আগমনের সাথে মিলে যায়। তারা এই জমির আদিবাসীদের দ্বারা বেশ ভালভাবে গ্রহণ করেছিল এবং তারা তারাই এই শিখিয়েছিল যে কীভাবে শীতকালে বেঁচে থাকতে হবে, ভূমি যে ফল দিয়েছে তার জন্য ধন্যবাদ।

প্রথম বীজ কাটার জন্য ধন্যবাদ, যা একটি দুর্দান্ত সাফল্য ছিল, তীর্থযাত্রীদের প্রধান জনগণকে ধন্যবাদ জানাতে একটি পার্টি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। এটি প্রায় তিন দিন স্থায়ী একটি ইভেন্ট ছিল, স্বাগতকে ধন্যবাদ জানাই তবে দুর্দান্ত ফসল ফলানোর ফলস্বরূপ, নতুন নতুন বসতি স্থাপনকারীকে এটি দিয়ে খাওয়ানোতে সক্ষম হওয়া। যে খাবারে পরিবেশন করা হয়েছিল তার মধ্যে বলা হয় যে এগুলি ছিল টার্কি এবং ভেনিস মিট, পাশাপাশি ব্লুবেরি। দুটি প্রধান উপাদান যা এখনও ব্যবহৃত হয়।

তবে অন্যদিকে, এটি উল্লেখ করা উচিত যে পূর্ববর্তী এবং অনুরূপ উদযাপনের প্রমাণও রয়েছে। এগুলি সংঘটিত হয়েছিল 1598 সালে এবং এর দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল টেক্সাসে স্প্যানিশ বংশোদ্ভূত অনুসন্ধানকারী। কানাডায়, এই traditionতিহ্যের উত্স XNUMX শতকের গোড়ার দিকে। ফ্রেঞ্চরা স্যামুয়েল ডি চ্যাম্পলাইনকে নিয়ে খুব ভাল ফসলের একটি বছর উদযাপন করে নিউ ফ্রান্সে পৌঁছেছে।

থ্যাঙ্কসগিভিং ভোজ

একটি সরকারী উপায়ে, 1941 সাল পর্যন্ত এই উত্সব প্রতিষ্ঠিত হয় না। রুজভেল্ট যিনি এই দিনটি ঘোষণা করেন যেমন. Courseতিহ্য এর কোর্স চালানোর জন্য। এছাড়াও, বৃহস্পতিবার পার্টির পরে, শুক্রবার ড ব্ল্যাক ফ্রাইডে, যাতে ক্রিসমাস শপিংয়ের আগে লোকেরা এগিয়ে যেতে পারে। এটা সত্য যে দলটি বিকশিত হয়েছে, তবে এর সারমর্মটি রয়ে গেছে। সেদিন দেশটি পঙ্গু হয়ে গেছে, কারণ সমস্ত পরিবার একত্রিত হয়েছে। যদিও তাদের মধ্যে প্রায় এক বছরের জন্য পৃথক করা হয়েছে, তারা টেবিলে আবার একে অপরকে দেখতে পাবেন।

এটি সর্বদা বড় আত্মীয়ের বাড়িতে সর্বদা করা হয়, যেমন দাদা-দাদি থাকে। যদিও আমরা জানি যে এটি চিঠির বাইরে চালানোর দরকার নেই। এই দলের ভিত্তি হয় একসাথে পুরো পরিবার হতে, বছরের জন্য ধন্যবাদ প্রদান এবং দুর্দান্ত মুহূর্তগুলি ভাগ করে নেওয়ার জন্য। আমরা যেমন ভাগ করে নেওয়ার বিষয়ে কথা বলি, এমন অনেকগুলি জায়গা রয়েছে যা সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন তাদের জন্য একটি বিশেষ খাবার প্রস্তুত করে।

চিরাচরিত থ্যাঙ্কসগিভিং খাবার

মধ্যাহ্নভোজের আগে, কোনও ফুটবল ম্যাচ বা ফ্লোটের কুচকাওয়াজ দেখার জন্য এটি প্রচলিত। বেশিরভাগ টেবিলগুলিতে সেই প্রথম মেনুর একটি প্রতিলিপি থাকবে যা পুরো পুরো ছুটির সাথে শুরু হয়েছিল। এই কারণে, টার্কি পাশাপাশি কর্ন, ব্লুবেরি বা কুমড়োকে আরও বেশি বা কম পরিমাণে উপস্থিত থাকতে হবে। স্পষ্টভাবে, একটি বড় টার্কি হ'ল টেবিলে তারা। তদাতিরিক্ত, এটি সাধারণত একটি সস এবং ম্যাশড আলুর সাথে থাকে। যদিও এই রসালো খাবারের স্বাদ গ্রহণের ঠিক আগে, একটি সংক্ষিপ্ত প্রার্থনা সাধারণত করা হয় বা সহজভাবে, ধন্যবাদ প্রতিটি ডিনার দ্বারা উপস্থাপন করা হয়। মিষ্টি অংশে, কুমড়ো পাই সাধারণ। আমরা দেখতে পাচ্ছি, এটি সত্যই একটি traditionতিহ্য যা কৃষিকাজ এবং ভুট্টা চাষের জন্য ধন্যবাদ শুরু করেছিল। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা উভয় জায়গাতে দুর্দান্ত উদযাপন করা।