আপনি কি তাদের মধ্যে একজন যারা সবসময় অন্যদের চেয়ে চকোলেট ডেজার্ট পছন্দ করেন? তাই আপনি এই প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবে না চকোলেট পান্না কোটা চকলেট সস সঙ্গে। প্রেমীদের দ্বারা এবং তাদের জন্য তৈরি একটি ডেজার্ট চকোলেট এর আপনাদের মত যার রেসিপি আমরা আজ শেয়ার করছি Bezzia.
এই প্যানাকোটা তৈরির ফল খুব সহজ এবং খুব দ্রুত. আপনার কি 15 মিনিট আছে? ময়দা প্রস্তুত করে ফ্রিজে নিয়ে যাওয়ার জন্য যথেষ্ট সময়। কারণ এই ডেজার্টের জন্য চুলার প্রয়োজন হয় না, তবে দইয়ের জন্য ফ্রিজে অন্তত চার ঘণ্টা বিশ্রামের প্রয়োজন হয়।
আপনি কি এই সুস্বাদু প্যানাকোটা প্রস্তুত করতে চান? আপনি শুধুমাত্র 5 উপাদান প্রয়োজন: দুধ, ক্রিম, চকলেট, চিনি এবং নিরপেক্ষ জেলটিন। তাদের ধরে রাখুন এবং এই চকোলেট ডেজার্টটি তৈরি করুন যা দিয়ে আপনি সবাইকে অবাক করে দেবেন। এর জন্য রেসিপি সংরক্ষণ করুন যখন আপনার অতিথি থাকবে. আপনি আগের দিন এটি প্রস্তুত করতে পারেন এবং এইভাবে কাজ মুক্ত করতে পারেন।
উপাদানগুলো
- লেচে 200 মিলি
- 200 মিলি। চাবুক ক্রিম
- 30 গ্রাম চিনির
- লবণ একটি চিম্টি
- 120 গ্রাম ডেজার্টের জন্য চকোলেট
- নিরপেক্ষ জেলটিনের 3 শীট
চকোলেট সস জন্য
- 80 গ্রাম। ডেজার্টের জন্য চকোলেট
- 100 গ্রাম। হুইপিং ক্রিম
ধাপে ধাপে
- সামান্য তেল দিয়ে ব্রাশ করুন 3 গ্লাস।
- তারপর, হাইড্রেট জেলটিন শীট 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলে।
- একই সময়ে, একটা ফোঁড়া আনতে একটি সসপ্যানে চিনি, লবণ, দুধ এবং ক্রিম।
- একবার এটি ফুটতে শুরু করলে, আঁচ কমিয়ে সর্বনিম্ন করুন এবং চকোলেট যোগ করুন, গলিত না হওয়া পর্যন্ত এটি একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রিত করুন।
- এটা সম্ভবত ইতিমধ্যে 10 মিনিট হয়েছে. হাইড্রেটেড জেলটিন শীট নিন, নিষ্কাশন এবং অন্তর্ভুক্ত মিশ্রণ করতে.
- দ্রবীভূত হয়ে গেলে, মিশ্রণ বিতরণ তিনটি গ্লাসে এবং পরের দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
- পরের দিন, চকোলেট সস প্রস্তুত করুন ক্রিম গরম করুন এবং চকলেট ফুটে উঠলে একত্রিত করুন। তারপর, তাপ থেকে সরান এবং মিশ্রণটিকে গরম হতে দিন যখন আপনি প্যানাকোটা আনমোল্ড করেন বা না করেন।
- পরিশেষে, সস দিয়ে প্যানাকোটা ঢেকে দিন চকলেট গরম হলে
- চকলেট সসের সাথে চকোলেট পান্না কোটা উপভোগ করুন যখন পরেরটি এখনও গরম থাকে।
