যদি আপনি কীভাবে লেবুগুলি গাসিং থেকে প্রতিরোধ করতে জানেন না, তবে এই টিপসগুলি মিস করবেন না যা আপনাকে অবাক করে দেবে। লেগামগুলি হ'ল ক খুব স্বাস্থ্যকর খাবার, এর যে কোনও প্রকারের মধ্যে। এগুলি আয়রন, খনিজ, ভিটামিন, ফাইবার এবং কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার এবং এটি কোনও ডায়েটের অংশ হওয়া উচিত। যাহোক, তাদের ঘন ঘন সেবন করার সময় তাদের অন্যতম অসুবিধা হ'ল তারা গ্যাস ছেড়ে দেয়.
যে ফলস্বরূপ গ্যাস ছেড়ে দেয় তা তার অন্যতম উপাদান অলিগোস্যাকচারাইডে রয়েছে। শরীর এই অণুগুলিকে সহজে হজম করতে পারে না, তাই এগুলি বৃহত অন্ত্রে জমা হয়। ফলস্বর খাওয়ার পরে, এই কারণেই বিশেষত যদি সেগুলি একটি নির্দিষ্ট উপায়ে রান্না করা হয়, পেট ফুলে যায় এবং বিরক্তিকর পেট ফাঁপা হয়।
আপনি কি লেবুগুলিকে গ্যাস ছেড়ে দেওয়া থেকে বিরত রাখতে পারেন?
আপনি এই খাবারের দলটি যেভাবে প্রস্তুত করেন তা একটি তাত্পর্য তৈরি করবে, কারণ গোপনীয়তাটি আপনি এই গ্রুপের খাবার রান্না করেন। ডায়েট থেকে ডালাগুলি বাদ দেওয়া কোনও ক্ষেত্রেই সঠিক বিকল্প হওয়া উচিত নয়, কারণ এটি অনেক উপকারী পুষ্টির সাথে একটি খাবার শরীরের জন্য। সুতরাং এগুলি কম ঘন ঘন খাওয়ার পরিবর্তে, এই কৌশলগুলি চেষ্টা করুন লেবুগুলিকে গ্যাস ছেড়ে দেওয়া থেকে বিরত রাখতে।
ভিজিয়ে রাখুন
লেবুগুলগুলি প্রধানত সেগুলি নরম করতে এবং রান্নার সময় কমাতে ভিজানো হয়, এটি লেবু জাতীয় ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। এবং, যদিও এটি সঠিক এবং করা উচিত, লেবুগুলি ভিজিয়ে রাখা তাদের গ্যাস ছাড়তে বাধা দেওয়ার প্রধান কৌশল। যাইহোক, যেহেতু কোনও ভেজানো সময়ই যথেষ্ট নয় ত্বক নরম হতে কমপক্ষে 12 ঘন্টা সময় লাগে। ত্বক নষ্ট হয়ে গেলে অলিগোস্যাকারাইডগুলিও ভেঙে যায়।
ত্বক ছাড়াই শাতকোষ গ্রহণ করুন
আপনি যদি শিউলির গ্যাসগুলি থেকে প্রচণ্ড অস্বস্তিতে ভোগেন তবে আপনি এর আরও হজম সংস্করণ বেছে নিতে পারেন। অনেক স্টোরে আপনি ত্বক ছাড়াই শিং সংগ্রহ করতে পারেন। এইভাবে, আপনি শরীরের হজম করতে পারে না এমন লেবু অংশ গ্রহণ করা এড়াতে পারবেন এবং তারা আপনার জন্য অনেক বেশি হজম হবে।
বেকিং সোডা যোগ করুন
আপনি যখন লেবুগুলি রান্না করছেন, আপনি স্টিউতে এক চা চামচ বেকিং সোডা যোগ করতে পারেন। এই রান্নার সময় গতি বাড়ায় এবং লেবুগুলিকে আরও হজম হতে সহায়তা করে, যা মূলত তাদের দ্বারা সৃষ্ট পেট ফাঁপা করে দেয়।
সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলির সাথে একটি বিশেষ স্পর্শ
জিরা একটি প্রাকৃতিক হজম, আপনার যে কোনও স্টুতে এক চা চামচ যোগ করুন এবং খেয়াল করবেন যে আপনার যদি পেট সুস্বাদু হয়ে থাকে তবে কীভাবে আপনার পক্ষে এটি আরও ভাল। ফলমূলগুলিতে এটি অতিরিক্ত সাহায্যের পাশাপাশি, বিভিন্ন এবং খুব সমৃদ্ধ গন্ধ একটি স্পর্শ প্রদান করে। আপনি থাইম বা মৌরির মতো সুগন্ধযুক্ত গুল্মও ব্যবহার করতে পারেন।
স্পিড কুকার ব্যবহার করুন
রান্নাঘরে আপনাকে অনেক সময় সাশ্রয় করার পাশাপাশি, লেশুর ফলে সৃষ্ট গ্যাসগুলি দূরীকরণের জন্য প্রেসার কুকারে লেগামগুলি প্রস্তুত করা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এবং যেমন যথেষ্ট ছিল না, রান্নার সময় ছোট করা হয়, তাই খাবারের পুষ্টিগুণগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়.
খাঁটি শিকাগুলি গ্রহণ করুন
ছোলা খাওয়ার উপায়টি চোরিজো বা বেকন জাতীয় ফ্যাট সমৃদ্ধ প্রচুর পরিমাণে সসেজের সাথে স্টু তৈরির পরিবর্তে, শাকসবজি ব্যবহার করুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবার পান। আপনি ডালও পুরিতে নিতে পারেন, যেহেতু এইভাবে ত্বক নষ্ট হয়ে যায় এবং গ্যাসগুলি উত্পন্ন করে এমন উপাদানগুলি নির্মূল হয়ে যায়।
গালি দেওয়া থেকে লেবুগুলিকে আটকাতে অন্যান্য কৌশল
শান্তভাবে খাওয়া ভাল হজমের ভিত্তি, যেহেতু আপনি খুব তাড়াতাড়ি, বিক্ষিপ্তভাবে এবং আপনি কী খাচ্ছেন তা অবগত না করে কোনও খাবারই খারাপ হতে পারে। লেবুমগুলি অল্প পরিমাণে নেওয়া উচিত, খুব ভারী হজম এড়াতে খুব ভাল চিবানো। এগুলি লেবুগুলির খাওয়ার স্থানের জন্যও পরামর্শ দেওয়া হয়, এগুলি একটানা ২ দিন নিবেন না।
গাসিং থেকে লেবুগুলি প্রতিরোধের আরেকটি কৌশল হ'ল খাবারের পরে একটি আধান পান করা। যেদিন আপনি ফলমূল খাবেন, কফি পান করার পরিবর্তে নিজেকে ক্যামোমিলের একটি আধান প্রস্তুত করুন, এটি আপনাকে হজমে সহায়তা করবে। এবং মৌলিক কিছু, আপনার শরীরকে নিয়মিত লেবু খাওয়ার অভ্যাস করুন, যেহেতু এইভাবে, সেগুলি সংশ্লেষ এবং হজমের জন্য আরও ভাল প্রস্তুত হবে।