পাওয়া শিশুরা শাকসবজি খায় এটা, অনেক সময়, পিতামাতার জন্য একটি জটিল কাজ। যে কোনো খাবারে তাদের পুষ্টিগুণের জন্য অপরিহার্য, শাকসবজি ছোটদের জন্য আকর্ষণীয় নয়। চেহারা একটি মৌলিক ভূমিকা পালন করে এবং এটি পরিবর্তন করা আজ আমাদের উদ্দেশ্য Bezzia.
The আবার্গিন, টমেটো এবং পনির মন্টাদিটোস, আবার্গিন স্লাইসগুলি ছোট পিজ্জা বেসগুলিতে পরিণত করুন। চুলা বাকী কাজ করে, শাকসব্জি রান্না করে এবং পনির এমনভাবে গলে যায় যে বেগুন আংশিক বা সম্পূর্ণ ছদ্মবেশযুক্ত হয়। টপিং হিসাবে, মেয়নেজ এবং কয়েকটি পার্সলে পাতা, ধনিয়া বা অন্য কোনও গুল্ম যুক্ত করা হয়।
মোট সময়: 45min।
রান্নার সময়: 35 মিনিট
অসুবিধা: সহজ
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
- 1 বেগুন
- 4 লতা টমেটো
- 200 গ্রাম পনির
- মেয়নেজ
- পার্সলে, ধনিয়া বা লেটুস পাতা
- শাল
- Pimienta
- ওলিভ তেল
ধাপে ধাপে
- ওভেন 230ºC তাপীকরণ করুন
- একটি কুকি শীট লাইন আলবাল কাগজ সহ এবং এটি একটি অলিভ অয়েল দিয়ে ব্রাশ করুন।
- এতে বেগুন কেটে নিন প্রায় 1 সেমি টুকরা। পুরু এগুলি বেকিং শীটে রাখুন এবং জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন।
- টুকরা কাটা 1 সেমি। টমেটোকে ঘন করুন এবং বেগুনের প্রতিটি টুকরোতে এক বা দুটি (আপনার বেগুনটি coverাকতে হবে) রাখুন।
- প্রতিটি মন্টাদিটো দিয়ে Coverেকে দিন গ্রেড পনির.
- স্থাপন একটি চা চামচ মেয়োনিজ মন্টাডিটোস এবং লবণ এবং মরিচ প্রতিটি উপর।
- পার্সলে বা সিলেট্রো যুক্ত করুন।
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে মন্টাডিটোগুলি Coverেকে রাখুন এবং তাদের কাছে যান 25 মিনিটের জন্য চুলা আন্দাজ.
- শীর্ষ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সরান, তাপমাত্রা 250 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত বৃদ্ধি করুন 10 মিনিটের জন্য ধন্যবাদ মাস
- সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।