ইউরিক অ্যাসিড এড়িয়ে চলুন, এখানে নিষিদ্ধ খাবার রয়েছে

চুলের জন্য লাল মাংস

আছে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড এটি আমাদের স্বাস্থ্যের অনেক অসুবিধার কারণ হতে পারে, তাই সাম্প্রতিকতম রক্ত ​​পরীক্ষায় যদি আপনার উচ্চ হার ছিল, আপনাকে আপনার ডায়েট আরও নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং আপনার জীবনযাত্রার উন্নতি করতে হবে।

একটি সঠিক ডায়েটের জন্য ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ ও বিপরীত হতে পারে, ডায়েট স্বাস্থ্যকর বোধের মূল চাবিকাঠি এবং খাবারের জন্য আমরা ইউরিক অ্যাসিডকে উপসাগরীয় স্থানে রাখতে পারি।

হাই অ্যাসিড হাইপারিউরিসেমিয়া হিসাবে পরিচিত এবং যখন মাত্রা বেশি থাকে তখন আমাদের অবশ্যই এটি নিয়ন্ত্রণ করতে কিছু করা উচিত যাতে এটি আরও না যায় এবং আমাদের আরও ক্ষতির কারণ করে তোলে।

এই উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডটি সাধারণত এমন লোকেদের মধ্যে ঘটে থাকে যারা ভাল খাবার এবং পানীয় পছন্দ করে, যদিও এটি অন্যান্য কারণগুলির উপরও নির্ভর করে। এখানে আমরা আপনাকে সমস্ত অদ্ভুততা বলি যা আপনার নিজের যত্ন নেওয়ার জন্য অবশ্যই মনে রাখতে হবে। 

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকা কেমন?

ইউরিক অ্যাসিড কার্বন, নাইট্রোজেন, অক্সিজেন এবং হাইড্রোজেন দ্বারা গঠিত যা দেহ খণ্ড খণ্ড হয়ে গেলে উত্পন্ন হয়s একই সাথে, এই পিউরিনগুলি দেহে প্রাকৃতিকভাবে গঠিত এবং কিছু ধরণের খাবারেও পাওয়া যায়।

যখন আমাদের সাধারণ প্যারামিটারের মধ্যে ইউরিক অ্যাসিড থাকে তা মোটেই ক্ষতিকারক নয়, কারণ সেই পিউরিন কিডনির মাধ্যমে নির্মূল হয়নির্দিষ্ট কিছু ক্ষেত্রে যদি এই মানগুলি বৃদ্ধি পায় তবে সেগুলি গ্রহণযোগ্য হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, তবে আমাদের অবশ্যই তাদের নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

হাইপারিউরিসেমিয়া ভয়ঙ্কর গাউট আক্রমণ উত্পাদন করে তবে অন্যান্য পরিস্থিতিতে এটি কিডনির সমস্যা, কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা বা খুব খারাপ বাতজনিত ক্ষতির কারণ হতে পারে।

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের ফলাফল

যেমনটি আমরা বলেছি, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ইউরিক অ্যাসিডটি সরাসরি গাউট-এর সাথে সম্পর্কিত এবং এই প্যাথলজিটি বড় পায়ের আঙ্গুলের ব্যথার সাথে যুক্ততবে আমাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকার বিষয়টি আরও বিপজ্জনক হিসাবে বিবেচনা করতে হবে।

আমাদের এটি পরিষ্কার করতে হবে যে ইউরিক অ্যাসিডও কিছু নির্দিষ্ট কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে যুক্ত। ইউরিক অ্যাসিড নাইট্রিক অক্সাইড হ্রাস ঘটায় এবং এর ফলে ধমনী শক্ত হয়ে যায় এবং ভাস্কুলার সমস্যা যেমন সহজে হয় যেমন হাইপারটেনশন বা এথেরোস্ক্লেরোসিস। 

এই রোগে আক্রান্ত বেশিরভাগ রোগীর কোনও লক্ষণ নেই, তাই আমাদের যদি ইউরিক অ্যাসিড বেশি থাকে বা আমাদের ব্যথা না থাকে তবে তা সনাক্ত করা আরও কঠিন more উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সাথে এ দুটি সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা।

কিডনির ক্ষতি

এটি কিডনি যা ইউরিক অ্যাসিড নির্মূল এবং ফিল্টার করার জন্য দায়ী এটি তাদের ক্ষতির কারণ হিসাবে জয়েন্টগুলিতে জমা হয়। খুব উচ্চ ঘনত্বের মধ্যে তারা কিডনিতে পাথর তৈরি করতে পারে এবং অঙ্গে সরাসরি ক্ষতি করতে পারে।

পেয়েছিলাম একটি

গাউট এমন একটি সিনড্রোম যা স্ফটিক তৈরি করে যা জয়েন্টগুলিতে স্থির হয় এবং তাদের ক্ষতি করে। এটি জয়েন্টে ব্যথার আক্রমণগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং সবচেয়ে ঘন ঘন এটি বড় পায়ের বুকে ব্যথা করে।

গাউট যেমন অগ্রসর হয়, জয়েন্টটি গতিশীলতা হারাতে পারে, তাই ব্যথা বাড়তে দেওয়া উচিত নয়।

আমরা কীভাবে জানব যে আমাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড রয়েছে?

যেমনটি আমরা অনুমান করেছিলাম, যখন আমাদের উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড রয়েছে তখন এটি কোনও লক্ষণ উপস্থাপন করে না, এমনকি এমনও অনুমান করা হয় যে প্রায়%% পুরুষ অজান্তেই এই উচ্চ স্তর থেকে ভোগেন। স্তরগুলি পরীক্ষা করতে, আমাদের একটি রক্ত ​​পরীক্ষা করতে হবে।

এই অর্থে আদর্শ হ'ল সর্বদা চিকিত্সার সুপারিশ এবং আমাদের বয়সের উপর নির্ভর করে নিয়মিতভাবে বছরে বা প্রতি দুই বছরে একবার রক্ত ​​পরীক্ষা করা।

নীল মাছ

উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড এড়াতে এড়াতে খাবারগুলি

নিজের যত্ন নিতে এবং উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকা এড়াতে, আমাদের ডায়েট এবং আমরা যে খাবারগুলি খাচ্ছি তা নিয়ন্ত্রণ করা ভাল। সুতরাং আমাদের খুব উপকারী হতে কিছু ডায়েটরি গাইডলাইন সংশোধন করতে শিখতে হবে।

খেয়াল করুন কারণ এগুলি নিষিদ্ধ খাবার।

পিউরিন রয়েছে এমন খাবারগুলি

এই নির্দিষ্ট খাবারগুলি হ'ল:

  • লিভার, কিডনি, গিজার্ড এবং অন্যান্য প্রাণীর প্রবেশাধিকার।
  • লাল গরুর মাংস, ভেড়া বা শুয়োরের মাংস।
  • নীল মাছ এবং crustaceans যেমন সার্ডাইনস, টুনা, সার্ডাইনস, চিংড়ি, কাঁকড়া 
  • মাংসের সসেজ
  • খাঁটি চিজ।
  • অ্যাস্পারাগাস, মটর, শাক বা টমেটো এছাড়াও উচ্চ purine পদার্থ।

উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার

আমরা যদি ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার খান তবে ইউরিক অ্যাসিড দূরীকরণ আরও জটিল হয়ে ওঠে। সুতরাং যতক্ষণ আমরা সুস্থ থাকতে চাই আমাদের চর্বিযুক্ত অংশগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

আদর্শভাবে, বাসন পোষাক করতে কাঁচা তেল ব্যবহার করুন এবং গ্রিল, বাষ্প বা চুলাতে রান্না করুন। হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলি এড়িয়ে চলুন এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি কেটে ফেলুন।

চিনি দিয়ে কাঠের চামচ

পরিশোধিত চিনি এড়িয়ে চলুন

ফ্রুক্টোজ হ'ল একমাত্র কার্বোহাইড্রেট যা ইউরিক অ্যাসিডের সাথে প্রত্যক্ষ সম্পর্কযুক্ত দেখানো হয়েছে, তাই এটি ডায়েট থেকে সম্পূর্ণরূপে নির্মূল করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। চিনি খাওয়া হলে গাউটের ঝুঁকি দ্বিগুণ হয়, সুতরাং কোকা-কোলা জাতীয় মিষ্টি পানীয় না খাওয়াই গুরুত্বপূর্ণ।

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়

অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় স্বাস্থ্যকর নয়, সকলেই এটি জানেন, তবে এগুলি সামাজিকভাবে গৃহীত হয়। অ্যালকোহলের কারণে গাউট হওয়ার ঝুঁকি পুরুষদের দ্বিগুণ হয় যারা পান করেন না বা ড্রপ করেন না তাদের তুলনায় যারা প্রতিদিন কমপক্ষে 50 গ্রাম বা তার বেশি অ্যালকোহল পান করেন।

অ্যালকোহল সেবন সরাসরি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সাথে জড়িত, কারণ অ্যালকোহলের একটি উচ্চ এবং নিয়মানুবর্তিতা সে ঘনত্বকে বাড়িয়ে তোলে। এটি পুরুষ ও মহিলা উভয়কেই একইভাবে প্রভাবিত করে, তাই আমাদের কখনই এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।

যদিও এটি ঠিক নির্ধারণ করা যায় না, ইউরিক অ্যাসিডে আক্রান্ত না হওয়ার জন্য এই খাবারগুলি এবং চিনি এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। ব্যায়ামের ঘাটতি নিয়ে আসীন জীবনজনিত কারণেও এটি ঘটতে পারে।

এই রোগে কখনও ভুগতে আমাদের সমস্ত বিবেচনার বিষয়গুলি নোট করুন, ইউরিক অ্যাসিডটি বন্ধ না করা হলে খুব খারাপ হতে পারে, সবচেয়ে ভাল সমাধান হ'ল ডায়েট সোজা করা এবং এড়িয়ে না যাওয়া, আমরা খাওয়া সমস্ত কিছুর যত্ন নিন এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখুন।

মনে রাখবেন এটি সনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ এবং লক্ষণগুলির প্রশংসা করা হয়নি, সুতরাং স্তরগুলি কীভাবে তা নির্ধারণ করার জন্য রক্ত ​​পরীক্ষা করা বাঞ্ছনীয়।


আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।