আজ আমরা আপনার জন্য যে রেসিপিটি নিয়ে এসেছি তা হ'ল মোটামুটি সাধারণ একটি খাবার তবে একই সাথে বেশ অদ্ভুত এবং এই সমস্ত কারণ বিভিন্ন কারণে:
- তারা প্রয়োজন কয়েকটি উপাদান: আলু, পেঁয়াজ, জলপাই তেল, পেপ্রিকা দে লা ভেরা এবং লবণ।
- আমরা এটি খেতে পারি উভয় গরম এবং ঠান্ডা, তাই এটি বছরের যে কোনও সময়ের জন্য আদর্শ।
- এটি উপাদানগুলির কারণে এটি একটি খুব সস্তার খাবার এবং এটি প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে।
আপনি যদি এই আলু পেঁপেকা দে লা ভেরা দিয়ে পেঁয়াজ বানাতে চান তবে থাকুন এবং কীভাবে আমরা এটি তৈরি করেছি তা অনুশীলন করুন। আমরা আশা করি এবং আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন।
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা
অসুবিধা: সহজ।
পরিবেশন: 4
উপাদানগুলো
- আলু 750 গ্রাম
- পেঁয়াজ 750 গ্রাম
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 150 মিলি
- স্বাদ নিতে ভেরা থেকে পাপ্রিকা
- স্বাদ মতো সাদা মরিচ
- শাল
ধাপে ধাপে
- প্রথম কাজটি আমরা করবো তা হল খোসা এবং কাটা টুকরা আলু খুব পাতলা বা খুব ঘন না… প্রায় 0,5 সেন্টিমিটার পুরু। এদিকে, একটি পাত্রের মধ্যে, আমরা জলপাই তেল যোগ করব যাতে এটি গরম হয়ে যায়।
- এরপরে, আমরা খোসা ছাড়ব পেঁয়াজআলু হিসাবে একই আনুমানিক বেধ টুকরা কাটা।
- আমরা একবার খোসা ছাড়িয়ে সমস্ত কিছু কেটে ফেলেছি এবং তেলটি খুব গরম হয়ে যায়, আমরা এটি সমস্ত পাত্রের সাথে যুক্ত করি এবং আমরা অর্ধেক আগুন কম। আলু বা পেঁয়াজকে নীচে লেগে যাওয়া থেকে রোধ করতে আমরা আলোড়ন দিচ্ছি।
- অবশেষে, আমরা স্বাদ হিসাবে ভেরার থেকে লবণ, সাদা মরিচ এবং পেপ্রিকা যোগ করব। একটি টিপ হিসাবে আপনি ভেরা থেকে পর্যাপ্ত পেপ্রিকা যোগ করেন, তাই এটির আরও স্বাদ হবে এবং এটি আরও একটি দুর্দান্ত থালা হবে।
- আমরা এটা ছেড়ে দেব কম মাঝারি তাপের উপর কম বা কম জন্য 1 ঘন্টা পরে প্লেট। আলু কোমল হওয়া উচিত তবে তা আর পূর্বাবস্থায় ফেরা উচিত নয়।
আপনি যদি মশলা পছন্দ করেন তবে আলুগুলিকে অতিরিক্ত স্বাদ দিতে আপনি কিছু ওরেগানো বা রোজমেরি যুক্ত করতে পারেন। তবে আমরা বিশ্বাস করি যে পেপারিকা দে লা ভেরা এবং সাদা মরিচ পর্যাপ্ত পরিমাণে বেশি। বন ক্ষুধা!