আমি কি গর্ভাবস্থায় পনির খেতে পারি?

আপনি যখন জানতে পারেন যে আপনি গর্ভবতী, তখন আপনার জীবনে একটি নতুন যুগ শুরু হয়, প্রচুর উত্সাহের সাথে কিন্তু অনেক সন্দেহের সাথে। আমি কি খেতে পারি এবং আমার কি এড়ানো উচিত? আমি কি গর্ভাবস্থায় পনির খেতে পারি? ঠিক আছে, যদি আমাদের এই শেষ প্রশ্নের উত্তর দিতে হয়, আমরা আপনাকে বলব যে একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, আপনি পনির খেতে পারেন।

অবশ্যই, নির্দিষ্ট জটিলতা প্রতিরোধ করার জন্য, সবসময় এটা লেবেল ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দিতে পরামর্শ দেওয়া হয় এবং অবশ্যই, সবসময় কিছু ব্যতিক্রম থাকবে যা আমরা এখন আপনাকে ব্যাখ্যা করব। তবে আপনি যদি পনিরের মতো মনে করেন তবে আপনার এটিকে আপনার ডায়েট থেকে বাদ দেওয়ার দরকার নেই, এটি থেকে অনেক দূরে। আপনি জানেন যে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে সেগুলি আপনার এবং আপনার শিশুর জন্য নিরাপদ।

গর্ভাবস্থায় আপনি কোন পনির খেতে পারেন?

আমরা সবসময় লেবেল দেখতে হবে. কারণ গর্ভাবস্থায় যেসব পনির খাওয়া যায় সেগুলি আধা নিরাময় বা নিরাময় করে যা বোঝায় যে দুধ পাস্তুরিত হয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ গৌডা বা এমমেন্টাল পাশাপাশি চেডার বা পারমেসান পনির সাধারণত পাস্তুরিত হয় যা তাদের গর্ভাবস্থায় সম্পূর্ণ নিরাপদ করে তোলে। অবশ্যই, এটি বিস্তৃতভাবে বলা হচ্ছে কারণ পরে, আরও পনির বিকল্প রয়েছে, যেগুলি যদি আমরা লেবেলটি দেখি তবে ইঙ্গিত দেয় যে সেগুলি পাস্তুরিত এবং তাই আমরা সেগুলি খেতে পারি। এটা বলতে হবে যে আজ বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠের সাথে, তাই আমাদের বিষয়টি নিয়ে খুব বেশি আচ্ছন্ন হওয়া উচিত নয়।

কি চিজ গর্ভবতী খেতে পারবেন না?

পাস্তুরিত দুধ দিয়ে তৈরি পনির, আমাদের সর্বদা এড়িয়ে চলতে হবে. তাজা পনির আছে, প্যাকেজ করা নয়, যেগুলি পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়নি এবং তাই আমাদের খাদ্যতালিকায় প্রবেশ করবে না। Roquefort বা Cabrales পনির এবং Gorgonzola মত নীল পনিরও হবে না। চিজ নরম নামে পরিচিত ক্যামেম্বার্ট বা ফেটা শৈলী আমাদেরও এটা এড়াতে হবে। অবশ্যই, যদি আপনি তাদের একটি খাবারের প্লেটে খুঁজে পান, যা তার প্রস্তুতির সময় উচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছেছে, তবে কিছুই হবে না এবং তারা অনেক বেশি নিরাপদ হবে। কিন্তু সবসময়ের মতো, কখনও কখনও আমরা সতর্কতা হিসাবে এবং শান্ত থাকার জন্য এগুলি এড়িয়ে চলি।

আমি কি গর্ভাবস্থায় ক্রিম পনির নিতে পারি?

আপনি যদি কিছু ক্রিম পনির দিয়ে টোস্ট পছন্দ করেন এবং আপনি গর্ভবতী হন, তাহলে হ্যাঁ আপনি নিজের চিকিৎসা করতে পারেন। কারণ এই ধরনের পনির সাধারণত পাস্তুরিত দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়, তাই তারা উভয়ই নিরাপদযদিও আমরা মনে করি যে তারা নরম চিজের মধ্যেও পড়ে, সর্বদা মনে রাখবেন যে আমরা এত কিছু উল্লেখ করেছি: পাস্তুরাইজেশন। যে কোনও ক্ষেত্রে, কোনও সন্দেহ দূর করতে লেবেলটি একবার দেখে নেওয়া উচিত। এছাড়াও, মনে রাখবেন যে আপনি যখন কোনও পণ্যকে খুব বেশি বিশ্বাস করেন না, তখন সাধারণ ব্র্যান্ডগুলিতে যান, কারণ আপনাকে একটু বেশি অর্থ দিতে হলেও তারা আমাদের আরও সুরক্ষা দেয়।

গর্ভবতী অবস্থায় আমি যদি পাস্তুরিত পনির খেয়ে থাকি তাহলে কি হবে?

যদি একদিন এমন হয় যে আমরা তা বুঝতে পারি না, বা আমাদের লালসা আছে বা এমনকি আপনি জানেন না যে আপনি গর্ভবতী ছিলেন, আপনার খুব বেশি চিন্তা করা উচিত নয়। এটা সত্য যে হ্যাঁ, এই ধরনের পণ্যে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। কারণ আপনি বিকাশ করতে পারেন যা আমরা লিস্টেরিয়া হিসাবে জানি. যদিও এটি ঘন ঘন হয় না, তবে আমাদের অবশ্যই এটি বিবেচনায় নিতে হবে কারণ গর্ভবতী হওয়া সমস্ত ধরণের সংক্রমণের জন্য আরও সংবেদনশীল হতে পারে এবং লিস্টেরিয়া তাদের মধ্যে একটি। আমাদের মধ্যে যা হতে পারে তা গুরুতর কিছু নয়, এটি আমাদের শিশুর জন্য হতে পারে। কিন্তু আমরা যেমন বলি, আচ্ছন্ন হওয়ার দরকার নেই, লেবেলগুলো ভালো করে দেখে নেওয়া এবং আপনি যে পনির খুব পছন্দ করেন তা উপভোগ করা চালিয়ে যাওয়া শুধু একটি ভালো ধারণা।