আমরা এই সম্পর্কে অনেক শুনছি superfoods, কিন্তু এটি কম জন্য নয়। যদি আপনি এখনও এটি সম্পর্কে নিশ্চিত না হন তবে আজ আমরা আপনাকে দুর্দান্ত বিস্তারিতভাবে বলব। আপনি আবিষ্কার করতে পারবেন যে তারা আসলে কী এবং কীভাবে আপনি এগুলি আপনার মেনুতে এবং আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে প্রবেশ করতে পারেন। অবশ্যই, আপনার সুবিধাগুলি অল্প সময়ের মধ্যে দেখা যাবে।
যে কোন কিছুর চেয়ে বেশি তারা আমাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেবে। প্রতিদিন তাদের যুক্ত করে আমরা সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সক্ষম হব। জীবনের নেতৃত্বের মাঝে কিছু প্রাথমিক যা আমরা নেতৃত্ব দিই এবং কখনও কখনও, আমাদের প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে আমাদের অল্প সময়ের জন্য সক্ষম হতে হবে। পরবর্তী সমস্ত কিছু মিস করবেন না!
সুপারফুডস, তারা কি?
আমরা এটা বলতে পারি যে সুপারফুডগুলি কাঁচা খাবার। এগুলির সবগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে ভরা। অন্যান্য ধরণের উপাদানগুলি আমাদের সরবরাহ করতে পারে তার চেয়ে অনেক বেশি। তবে এগুলি সব কিছুই নয়, যেহেতু তারা আমাদের ফাইটোনিউট্রিয়েন্টও সরবরাহ করে যা কিছু নির্দিষ্ট রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করবে। সন্দেহ নেই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিও তাদের অন্যতম প্রধান যৌগ। এগুলির সবকটি সাধারণত উদ্ভিদের উত্সের, যদিও আমরা ওমেগা 3 থাকা মাছের ফ্যাটটি ভুলতে পারি না। কুইনোয়া বা জলপাই বা নারকেল তেল এগুলি দুর্দান্ত সুপারফুড যা আমরা উল্লেখ করতে পারি এবং এটি আমাদের টেবিল থেকে নিখোঁজ হতে পারে না। সন্দেহ নেই, এই জাতীয় খাবারটি কখনও প্রক্রিয়াজাত করা হবে না, তাই আমরা এটি কাঁচা গ্রাস করি। আপনি কয়েকটি সুপারমার্কেট এবং ভেষজবিদদের মধ্যে এটি পেতে পারেন।
কীভাবে আমাদের ডায়েটে সুপারফুডগুলি প্রবর্তন করা যায়
যেমনটি আমরা উল্লেখ করেছি, আমাদের প্রতিদিনের ছন্দ আমাদের অন্যান্য পণ্যগুলিতে পরিণত করে যা আমাদের পক্ষে পছন্দ করে না। যদিও আমরা মনে করি আমরা একটি করছি সম্পূর্ণ ডায়েট, হয়তো না. অধিকাংশ ক্ষেত্রে, আমরা প্রয়োজনীয় পুষ্টি বা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ করি না। কারণ ক্ষুধা নিবারণের জন্য খাওয়ার পাশাপাশি আমাদের পুষ্টি এবং আমাদের শরীরের যত্ন নেওয়ার বিষয়েও ভাবতে হবে। সহজ জিনিস হ'ল প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি ব্যবহার করা, তবে এখন থেকে আমরা এটিকে সংশোধন করতে যাচ্ছি।
প্রতিটি প্রধান খাবারে আরও কিছু খাদ্য পরিচয় করিয়ে দেওয়া ভাল। একদিকে, রসুন এবং লাল ফল উভয়ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পাশাপাশি ভিটামিনগুলির ঘনত্বের জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও স্প্রাউটস এবং এক মুঠো বাদামকেও আমাদের দিনটি শেষ করতে হবে। বীজ এবং স্পিরুলিনাতাদের প্রোটিন রয়েছে, পাশাপাশি ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। অবশ্যই, পানীয়, সবুজ রস মত কিছুই। সুতরাং আমাদের আর এই ধরণের পণ্য না খাওয়ার অজুহাত থাকবে না।
আপনার শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খাবার
আমরা ইতিমধ্যে কয়েকটি বেসিকগুলি উল্লেখ করেছি, তবে এখনও যদি আপনার স্বাদ কম থাকে তবে আপনাকে নিখুঁত শরীর এবং স্বাস্থ্যের চেয়ে আরও বেশি প্রয়োজন এমন প্রধান সুপারফুডগুলি আবিষ্কার করতে হবে।
- quinoa: প্রোটিনের পাশাপাশি ফাইবার সরবরাহ করে। উপরন্তু, প্রয়োজনীয় কার্বোহাইড্রেট ধন্যবাদ শক্তি। অবশ্যই এটি অ্যামিনো অ্যাসিডে খুব সমৃদ্ধ। আপনি এটি ভাত হিসাবে বা সালাদে এটি একত্রিত করতে পারেন।
- শাকসবজি: হ্যাঁ, আপনি যদি এই ভেবে থাকেন খাদ্যের ধরন আপনি নিজেকে খুব জটিল বিকল্প দিয়ে সন্ধান করতে যাচ্ছিলেন, সত্য থেকে আর কিছুই হতে পারে না। লেবুগুলি অন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প। ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম এগুলি থেকে পৃথক হয়ে উঠবে তবে অল্প ফ্যাটযুক্ত।
- ব্রোকলি: ব্রোকোলি সম্পর্কে কী বলবেন যা আপনি ইতিমধ্যে জানেন না! সন্দেহ নেই, এর মৌলিক আর একটি, এর পরিমাণের জন্য ধন্যবাদ ভিটামিন সি, কম ক্যালোরি এবং ফাইবার বেশি.
- কালো চকলেট: হ্যাঁ, চকোলেট হ'ল আমরা যে খাবারগুলি খেতে পারি সেগুলির মধ্যে আরও একটি খাদ্য। তবে হ্যাঁ, যত বেশি কোকো তত ভাল।
- বাদাম: খুব ধনী ওমেগা 3। আমরা দিনে চার বা পাঁচটা সময় নিতে পারি। আমরা ভিটামিন ই পাশাপাশি ফাইবার পাব। আখরোটগুলি হৃৎপিণ্ডের জন্য এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য খুব ভাল।
- চিয়া: মিষ্টি বা মজাদার রেসিপিগুলিতে চিয়া সর্বদা দুর্দান্ত উত্সাহী। ধারণ করে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফাইবার এবং প্রোটিন অন্যান্য খাবারের তুলনায় অনেক বড় পরিমাণে।
- গোজি বেরি: এটি কিডনি এবং লিভারের যত্ন করে, আমাদের আরও শক্তি দেয়।
- হলুদ: সন্দেহ নেই, আমরা হলুদ গাছটি ভুলে যেতে পারি না। হজম উন্নতি করে, ক্যান্সার প্রতিরোধ করে আমাদের শরীরের জন্য অসংখ্য সম্পত্তি সরবরাহ করার পাশাপাশি এটি আমাদের ওজনে রাখে।
নিঃসন্দেহে, এগুলি সমস্তই প্রয়োজনীয় খাবার যদিও কখনও কখনও, তাদের উচ্চ মূল্য সবসময় আমাদের সেগুলির অর্ধেক থেকে আমরা কী চাই তা উপভোগ করতে দেয় না। তবে তা হয় অনেক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি অসুবিধাও খুঁজে পাওয়া গেল। আপনি ইতিমধ্যে আপনার দিনকে ইতিমধ্যে অন্তর্ভুক্তগুলি কী কী?