এই রেসিপি থেকে স্টাফড অ্যাভোকাডোস উদ্ভিজ্জ তেলের উচ্চ সামগ্রীর সাথে এই ফলের মরসুমে সুবিধা নেওয়ার এক উপায়। এটি পূরণের জন্য, আমরা আলু এবং কাঁকড়া স্টিকের মতো উপাদান বেছে নিয়েছি, যা থালাগুলি সবচেয়ে বেশি স্বাদ দেয়।
এই ক্ষেত্রে ফিলিংটি মায়োনিজের সাথে মিশ্রিত হয়, যদিও গোলাপী সসও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি স্টার্টার হিসাবে মাঝে মাঝে একটি নিখুঁত খাবার। অ্যাভোকাডোর আকর্ষণীয় পুষ্টিগুণ রয়েছে, তবে এ উচ্চ ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী, তাই পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুসারে এর ব্যবহার পরিমিত হওয়া উচিত।
প্রস্তুতি সময়: এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।
পরিবেশন2.
উপাদানগুলো
- 1 aguacate
- 2 ছোট আলু (রান্না করা)
- 2 কাঁকড়া লাঠি (ক্রিসিয়া)
- 3 টেবিল চামচ মেয়োনিজ
- 1 লিমন
ধাপে ধাপে
- আলু একটি সসপ্যানে রাখুন এবং ঠান্ডা জলে coverেকে দিন। আগুনে সসপ্যানটি রেখে পানি ফোটান bring একবার ফুটে উঠলে আলু রান্না করুন প্রায় 20 মিনিটের জন্য। তাদের উত্তাপ থেকে সরান, এড়িয়ে দিন এবং তাদের শীতল হতে দিন। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- অ্যাভোকাডোস কেটে দিন একটি ছুরি দিয়ে দৈর্ঘ্যের দিক এবং তারপরে দুটি খণ্ড বিপরীত দিকে ঘুরিয়ে এগুলি খুলুন। এরপরে, হাড়ের মধ্যে একটি ছুরি আটকে দিন এবং এটি সরান।
- দু'টি অ্যাভোকাডো খালি করুন, একটি চামচের সাহায্যে মাংস ছড়িয়ে দিন। একটি ছোট ছুরি দিয়ে মাংস কাটা এবং এটি একটি চা চামচ সঙ্গে একটি বাটিতে মিশ্রিত করুন লেবুর রস মরিচা প্রতিরোধ
- লাঠি কাটা কাঁকড়া, সাজানোর জন্য কিছু স্ট্রিপ সংরক্ষণ।
- আলু একত্রিত করুন, অ্যাভোকাডো এবং কাটা কাঁকড়া লাটি বাটিতে।
- কিছু যুক্ত কর টেবিল চামচ মেয়োনিজ; মিশ্রণটি বাঁধাই যথেষ্ট।
- স্টাভ অ্যাভোকাডোস কাঁকড়া লাঠি কয়েক স্ট্রিপ সঙ্গে মিশ্রণ এবং সজ্জা দিয়ে।
- ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
