هل يجب أن نتخلى عن الزراعة نباتات عطرية إذا لم يكن لدينا مساحة خارجية؟ هل من الممكن زراعتها داخل منزلنا؟ هناك بعض النباتات العطرية التي تتكيف جيدًا مع النمو الداخلي طالما نوفر لها 4 ساعات على الأقل من الضوء المباشر.
معظم العطريات لا تعيش على أقل من 4 ساعات من الضوء مباشر ، لذا إذا كانت فكرتك هي إنشاء حديقة صغيرة ، فسيتعين عليك تثبيتها في مكان يتم فيه تغطية هذه المتطلبات وغيرها. لك ذالك؟ ثم نقدم لك المفاتيح لإنشائه بنجاح.
هناك نباتات عطرية أقل طلبًا من حيث الضوء وهذه هي بالتحديد تلك التي يمكننا القيام بها تنمو في الداخل. نحن نتحدث عن الريحان والثوم المعمر والكزبرة والنعناع والبقدونس. خمسة نباتات تسمح لك بالتتبيل وجعل أطباقك لذيذة أكثر دون مغادرة المنزل.
أين تضع الحديقة العطرية؟
تحديد المساحة ليس مشكلة في تركيب بستان عطري. اليوم ، يمكن أن تصبح زاوية صغيرة من المنزل المكان المثالي لزراعة هذه النباتات بفضل الحلول العمودية: الحدائق العمودية ، المزارعون المعلقة ، الرفوف ...
لا يمثل العثور على مساحة لإنشاء حديقة حضرية مشكلة ولكنها تبحث عن مساحة تلبي شروط النباتات لتتطور بشكل صحيح. وما هي تلك الشروط؟ الأول والأهم بلا شك ساعات من الضوء.
كما قلنا لك بالفعل ، تتطلب النباتات العطرية ما لا يقل عن أربع ساعات في اليوم من الضوء المباشر. ابحث عن مكان به أكثر إضاءة في المنزلوالنوافذ التي تواجه الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي الذي لا يوجد به مشعاع قريب وقم بتثبيت حديقتك بالقرب منهم. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ولم تستوف الحد الأدنى من الساعات ، فسيتعين عليك استكمال الضوء الطبيعي ببضع ساعات من الضوء الاصطناعي.
النباتات العطرية تنمو في الداخل
هل كل النباتات العطرية التي نقترحها عليك بنفس السهولة في النمو؟ مطلقا. متطلباتك بخصوص الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة إنها مختلفة وبالتالي يمكن أن يكون بعضها أفضل في بعض الأماكن عن غيرها. لكن لا تتوقف عن المحاولة ؛ الفوائد تستحق ذلك.
- Albahaca. من الأصعب أن تنمو في الداخل بسبب طلبها على الضوء. يحتاج إلى 6 ساعات من الضوء ولكن سيتعين عليك إبعاده بضعة سنتيمترات عن النافذة إذا كنت لا تريده أن يتجمد في الشتاء أو يحترق في الصيف. يكره الريحان درجات الحرارة القصوى ، على الرغم من وجود أنواع أكثر تسامحًا مع هذه الأنواع من غيرها. إذا وجدت المكان المناسب وجعلته ينمو بشكل صحيح ، يمكنك استخدامه في شاي الأعشاب أو السلطات أو أطباق المعكرونة أو لتحضير البيستو.
- الثوم المعمر. واحدة من أفضل الأماكن الداخلية ؛ الأقل طلبًا من حيث ساعات النهار. سوف ينمو بسرعة ويمكنك استخدامه في السلطات والأطباق الأخرى التي تريد الاستفادة من نكهته المعتدلة والحارة. لتجميعها ، سيكون عليك فقط قطع الأوراق المتدفقة مع الركيزة عند الحاجة إليها.
- الكزبرة. تحتاج الكزبرة إلى أربع ساعات من الضوء ودرجة حرارة ثابتة وتصريف جيد ورطوبة من أجل نمو جيد. يجب أن تعلم أيضًا أنه عندما لا تكون الظروف مواتية تمامًا ، فإنها تبدأ في الازدهار وفي تلك اللحظة لم يعد طعمها جيدًا.
- نعناع. ينمو النعناع بشكل كبير جدًا ، لذا يجب زراعته في أواني فردية. إنه نبات يحتاج إلى 4 ساعات من التعرض للشمس ولكنه يقبل بعض الظل ، مما يجعله ينمو بسعادة في الداخل. تأكد من أن لديها تصريفًا جيدًا وريها بانتظام ، خاصة خلال موسم النمو (الربيع والصيف). استخدمه في الحلويات والمشروبات وفي نكهة الزيوت.
- البقدونس. على الرغم من بطء نموه في الأسابيع الأولى ، إلا أنه بمجرد إنشائه يكون النبات منتجا للغاية إنها ليست متطلبة للغاية من حيث الرعاية ولكنها تحتاج إلى سقي متكرر ولكن بكميات صغيرة ، لضمان ثبات الرطوبة. سوف تستخدمه كل يوم عندما يكون في متناول يدك.