هل تجرأت على إنشاء ملف حديقة حضرية على الشرفة الخاصة بك اتباع نصيحتنا؟ هل أعدت قطعة أرض في الحديقة لزراعة بعض النباتات؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لذلك ابدأ الزراعة ونرى بعض النباتات تنمو مثل هذه الخضار لزراعتها في شهر مايو الذي نقترحه اليوم.
لا أعرف من أين أبدأ؟ ال خمس خضروات تلك التي نتحدث عنها اليوم هي بديل جيد للمبتدئين. سوف يبقونك مستمتعين ويسمحون لك بإحضار الطعام الطازج إلى المائدة دون الحاجة إلى التسوق.
الخطر الأكبر لمعظم هذه النباتات هو الصقيع ، وهذا هو سبب ضرورته انتظر حتى مايو لزراعتها. علاوة على ذلك ، ليس من المناسب أن تنخفض درجات الحرارة الدنيا إلى أقل من 10 درجات إذا أردنا أن تتطور بشكل صحيح. وهذا ، على الأقل هنا في الشمال ، لم يحدث حتى الآن.
باذنجان
إلى الباذنجان يحبون الحرارة هذا هو السبب في أنهم يزرعون خلال الصيف. وهم يطالبون بساعات الضوء التي يحتاجونها للتطور بشكل صحيح ، ما بين 10 إلى 12 ساعة في اليوم ، لذلك ستحتاج إلى اختيار مكان مشمس في الحديقة أو الشرفة من أجلهم.
هو يحب تربة خصبة غنية بالدبال ورقيق جيدا. يوصى بعدم وضع أكثر من نبتة واحدة في وعاء لأنها تتطلب الكثير من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، من الملائم دعم الجذع الرئيسي وربط الفروع الجانبية مع نمو النبات وزيادة وزنه.
إنها تتطلب سقيًا متكررًا وفيرًا ، لكن احرص على عدم إغراق جذورها! باذنجان تطوير جذور عميقة لذلك يمكن للتربة الطينية ، بدون تصريف جيد ، أن تخنق جذورها وتفسد المحصول.
كوسة
يمكن أن تزرع الكوسة مباشرة في تربة جيدة الإعداد بالخارج أو في حاويات (30 لترًا على الأقل). لتطوير سوف يحتاجون إلى مكان مشمس و درجة حرارة بين 20 و 30 درجة مئوية خلال النهار حسب لحظة النمو التي توجد فيها. انتظر حتى نهاية مايو إذا لم تتحقق هذه الشروط بعد!
من المهم حماية النباتات الصغيرة من القواقع و سقيهم بانتظام. الكوسة هي أيضًا محاصيل جائعة: بمجرد أن تبدأ في الإزهار ، فإنها تحتاج إلى الإخصاب بشكل متكرر. عادة ما يتم الحصاد بعد حوالي 90 يومًا من الزراعة ، عندما لا تنضج ثمار النبات تمامًا.
الخس
الخس هو واحد من أسهل الخضروات للنمو. يمكن أن تزرع عمليا طوال العام في المناخات المعتدلة ، ولكن في المناخات الباردة يجب أن تنتظر حتى نهاية الصقيع. الطريقة الأكثر شيوعًا لزرع الخس هي زرع البذور في بذرة. لن يستغرق الأمر أكثر من أسبوع لبدء رؤية الشتلات تنبت ، والتي ستكون جاهزة للزرع بمجرد حصولها على زوجها الثاني من الأوراق.
من الضروري زرعها في تربة جيدة التصريف تبعد حوالي 25 سم عن بعضها البعض و سقيها برفق بشكل متكرر للحفاظ على التربة رطبة قليلاً في جميع الأوقات. أما بالنسبة للمكان فينبغي أن يكون في مكان بارد نسبيًا حيث يتجنب أشعة الشمس في منتصف النهار.
طماطم كرزية
تحتاج طماطم الكرز إلى الشمس والحرارة لتنضج ثمارها ، وهذا هو السبب في أنها تزرع عادة في أواخر الربيع. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 10 درجات مئوية وهي كذلك مريحة حوالي 20 درجة مئوية لتنمو الشتلات بشكل صحيح. أما الري فيجب أن يكون منتظمًا مع تجنب ترطيب النبات لتجنب الفطريات.
سوف تحتاج وعاء 16 لتر لزراعة الطماطم الكرز إذا كنت لا تستطيع زراعتها في التربة. اعتمادًا على تنوع النبات وارتفاعه ، ستحتاج أيضًا إلى دعم يمكنك ربط النبات به ؛ الأوتاد الخشبية أو أقفاص الطماطم بديل رائع.
جزر
الجزر رائع للنمو من البذور ، على الرغم من أنه من الأسرع أن ينمو من البذرة. يمكن أيضا أن تنمو سواء في التربة أو الأصص بنتائج ممتازة ، على الرغم من أنها تتطلب حاويات بعمق 35 سم على الأقل حتى يمكن أن تنمو الجذور بشكل صحيح.
إنهم يحبون تلقي الشمس طوال اليوم وكذلك التربة الطينية ، جيدة التهوية وغنية بالدبال. هذا يجب أن يكون دائما رطبة قليلاأيضًا ، إذا كنت تريد أن تعمل بسلاسة. في غضون ثلاثة أشهر تقريبًا من الزراعة ، سيبدأ الجزر في الاستعداد للحصد.
أي من هذه الخضروات التي ستزرعها في شهر مايو وتود الاستمتاع بها في حديقتك؟