عيد الشكر

في كندا أو الولايات المتحدة أو البرازيل ، كل عام يوم الشكر. بلا شك ، إنه أحد أهم التواريخ على الإطلاق. تجتمع العائلات وتتشارك وجبة لذيذة. لكن بعد هذا اليوم ، هناك الكثير. قصة سنعلق عليها اليوم.

على الرغم من الاحتفال به عادة في الولايات المتحدة في رابع خميس من شهر نوفمبر، لقد تم تقديم هذا العام. يتم الاحتفال به في 22 نوفمبر ، بينما في كندا عادة ما يكون يوم الاثنين الثاني من شهر أكتوبر. تواريخ مختلفة ولكن لتقديم الشكر لسبب واحد. يكتشف!

أصل الشكر

هذا العيد لأمريكا يعود أصله إلى عام 1620. ويتزامن ذلك مع وصول بعض الحجاج الذين قدموا من إنجلترا إلى ماساتشوستس. لقد تم استقبالهم بشكل جيد من قبل السكان الأصليين لهذه الأرض وكانوا هم الذين علموهم كيف يمكنهم البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء ، وذلك بفضل الثمار التي أعطتها الأرض.

وبفضل حصاد البذور الأولى الذي حقق نجاحًا كبيرًا ، قرر رئيس الحجاج إقامة حفل لشكر الناس. لقد كان حدثًا استمر حوالي ثلاثة أيام، شاكرة الترحيب ولكن أيضًا الحصاد الكبير للذرة الذي نتج عن ذلك ، والقدرة على إطعام جميع المستوطنين الجدد بها. من بين الأطباق الشهية التي تم تقديمها ، يقال إنها كانت لحم الديك الرومي ولحم الغزال ، وكذلك التوت الأزرق. اثنان من المكونات الرئيسية التي لا تزال تستخدم حتى اليوم.

لكن من ناحية أخرى ، تجدر الإشارة إلى أن هناك أيضًا دلائل على احتفالات سابقة وما شابهها. وقعت هذه في عام 1598 ونفذت من قبل مستكشفين من أصل إسباني في تكساس. تعود أصول هذا التقليد في كندا إلى أوائل القرن السابع عشر. يصل الفرنسيون إلى فرنسا الجديدة مع احتفال صموئيل دي شامبلين بعام من الحصاد الجيد جدًا.

عيد الشكر اليوم

بشكل رسمي ، لم يتم تأسيس هذا المهرجان حتى عام 1941. روزفلت هو من يعلن هذا اليوم كما. للتقاليد أن تأخذ مجراها. بالإضافة إلى ذلك ، بعد الحفلة يوم الخميس ، يوم الجمعة سيبر مونداي، حتى يتمكن الناس من استباق التسوق في عيد الميلاد. صحيح أن الحزب تطور ولكن جوهره باق. في ذلك اليوم أصيبت البلاد بالشلل لأن كل العائلات اجتمعت. على الرغم من أن العديد منهم قد تم فصلهم لمدة عام تقريبًا ، إلا أنهم سيرون بعضهم البعض مرة أخرى على الطاولة.

عادة ما يتم ذلك دائمًا في منزل الأقارب الأكبر سناً ، كما يميل الأجداد. على الرغم من أننا نعلم أنه لا يجب أن يتم تنفيذه حرفيا. أساس هذا الحزب هو كن جميع أفراد الأسرة معًا، وشكرًا للعام ومشاركة اللحظات الرائعة. عندما نتحدث عن المشاركة ، هناك أيضًا العديد من الأماكن التي تعد وجبة خاصة لمن هم في أمس الحاجة إليها.

طعام عيد الشكر التقليدي

قبل الغداء ، من المعتاد أيضًا مشاهدة مباراة كرة قدم أو استعراض للعربات. في معظم الجداول ، سيكون هناك نسخة طبق الأصل من تلك القائمة الأولى التي بدأت مع هذه العطلة بأكملها. لهذا السبب ، يجب أن يكون الديك الرومي ، وكذلك الذرة أو العنب البري أو القرع ، موجودًا بدرجة أكبر أو أقل. قطعا، الديك الرومي الكبير هو الذي يميز الطاولة. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما تكون مصحوبة بصلصة وبطاطا مهروسة. على الرغم من أنه قبل البدء في تذوق هذه الوجبة النضرة مباشرة ، عادة ما يتم إجراء صلاة قصيرة أو ببساطة ، يتم تقديم الشكر من قبل كل واحد من رواد المطعم. في الجزء الحلوى ، فطيرة اليقطين شائعة. كما نرى ، هذا تقليد بدأ بفضل الزراعة وزراعة الذرة. إقامة احتفالات كبيرة في كل من الولايات المتحدة وكندا.