الكثير المواد المضادة للاكسدة إنها ضرورية جدًا ليومنا هذا ، حيث يحتاجها جسمنا للحفاظ على عمل الجذور الحرة في الجسم.
توجد بعض الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة بالداخل ، والتي ستساعدك على حماية جسمك منها الاعتداءات الخارجية وتحافظ على صحتك وشبابك. بعد ذلك ، سنخبرك بالمواد التي يجب عليك التركيز عليها من أجل زيادة مضادات الأكسدة من خلال نظامك الغذائي.
في الطبيعة هناك العديد من الأطعمة التي تساعدنا على زيادة هذه المستويات ، ثم سنخبرك عنها ، وكذلك خصائص مضادات الأكسدة الطبيعية.
مضادات الأكسدة الطبيعية
تحمي مضادات الأكسدة خلايا جسمك من عدوان الجذور الحرة. الجذور الحرة هي ذرات غير مستقرة تحاول الحصول على الإلكترون المفقود من المكونات الأخرى لتصبح أكثر استقرارًا.
خلال هذه العملية ، يهاجمون أقرب الجزيئات ويسرقون إلكترونهم ، مما يجعله يتحول إلى جذور حرة ويؤدي إلى تفاعل متسلسل يزعزع استقرار عمل الخلية. ما يعزز موت الخلايا.
هذا الضرر الناتج عن الجذور الحرة هو الأكسدة ، والتي تؤثر بشكل مباشر على الأنسجة التي يتكون منها الجسم ، وكلاهما بروتينات الخلايا والأغشية والحمض النووي، كل ما يتكون منه الجلد. يظهر أثر الجذور في شكل تجاعيد وبقع.
يساعدنا الطعام على التخلص منها من أجسامنا ، ومنعها من التأثير علينا والتسبب في ضرر لنا بالإضافة إلى أنها تؤخر وتمنع الأمراض المختلفة. يمكن العثور على خصائص مضادات الأكسدة في:
- فيتامينات المجموعات A و C و E.
- الزنك.
- السيلينيوم.
- بيتا كاروتين.
هناك أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن نجدها في الطعام ، نخبرك أدناه كيف يتم تقسيمها:
- بيتا كاروتين.
- لوتين.
- فيتامين أ
- فيتامين سي
- فيتامين هـ.
- السيلينيوم.
- الليكوبين
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
ثم نتركك قائمة طعام ممتعة للغاية التي تحتوي على معظم مضادات الأكسدة ، انتبه لتضمينها في نظامك الغذائي وفي حياتك اليومية.
- الجزرة.
- مانجو
- يقطين.
- بروكلي.
- بطاطا حلوة.
- قرع
- شارد.
- السبانخ.
- طماطم.
- بطيخ.
- جريب فروت
- الحبوب.
- البقول.
- الخبز الكامل
- فواكه جافة.
- بابايا
- فراولة و فراولة.
- البرتقالي.
- كيوي.
- المكسرات.
- بذور.
- كرنب.
- ثمار الغابة.
- الكرز
- التوت.
- موراس.
- التوت.
- فصولياء بيضاء.
- فاصوليا.
- حبوب الكلى
- الفطر.
- الفطر.
- اللوز.
- بندق
- فستق
- جناح الطائر.
- الكاكاو.
- التفاح.
- الشاي الاخضر
- الجبن.
- الحليب.
- البيض.
- بطاطا.
- كوسة.
- كرة قدم.
- غوجي التوت.
- عنب الثعلب
- العنب.
- الشمام.
- اليوسفي.
- ليمون.
- رمان.
- لسان الحمل.
- البابايا.
yi
فوائد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة
تساعدنا هذه الأطعمة أيضًا في الحفاظ على صحة جيدة:
- ال جهاز المناعة
- يجدد مظهر الجلد.
- حارب علامات شيخوخة الطفل المولود قبل اوانه.
- يقلل من إشعال.
- يقلل من مخاطر المعاناة السرطان.
- يمنع مشاكل معرفية.
- حماية كورازون.
كل هذه الأطعمة يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة أفضل. فهي لا توفر مضادات الأكسدة فحسب ، بل توفر أيضًا فوائد كبيرة للجسم ، لأنه في الداخل يمكننا أيضًا العثور على الفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف والأحماض الدهنية الصحية وأوميغا 3 وعدد كبير من العناصر الغذائية التي يجب ألا تفوتها.
للحفاظ على نظام غذائي صحي ، يجب اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة ، وممارسة الرياضة ثلاث مرات في الأسبوع ، والذهاب في نزهة على الأقدام ، وركوب الدراجة أو السباحة حتى يظل الجسم نشيطًا ولا يصدأ. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا معرفة كيفية اختيار أوقات الوجبات وكذلك كمية السوائل التي ندخلها في الجسم.
كما، لا توجد أطعمة معجزة تعمل هذه الأطعمة على إبطاء الشيخوخة الطبيعية للجسم ، ومع ذلك ، يمكن أن تساعد هذه الأطعمة في إبطائها والحفاظ على مستويات جيدة. خاصة إذا ركزنا على الشاي الأخضر أو الصبار أو زيت الزيتون أو النبيذ الأحمر أو منتجات الألبان قليلة الدسم.
احصل على طعام عالي الجودة بحيث تكون العناصر الغذائية والقيم الغذائية التي يكتسبها جسمك أكثر فائدة ممكنة. من الناحية المثالية ، قم بشراء المنتجات من زراعة عضوية وخالية من المبيداتعلى الرغم من أن قيمتها السوقية أعلى ، فمن المستحسن قضاء المزيد من الوقت وبعض الجهد على ما نأكله.