لقد رأيت بالتأكيد عددًا لا يحصى العلامات أو الهاشتاج في الصور التي يحمّلها الأشخاص على الشبكات الاجتماعية ، يعد الطعام الحقيقي حقيقة ، وهي حركة تشجع على الأكل الصحي.
كثير من الناس هم من أتباع هذا التنقل عبر وسائل التواصل الاجتماعي. إنها مبادرة من كارلوس ريوس ، اختصاصي التغذية الذي يسعى إلى تغيير نظامهم الغذائي وصحتهم.
يقع Realfooding ، إنها حركة أو نمط حياة يسعى إلى اتباع نظام غذائي صحيح وصحي يعتمد على طعام حقيقي و تجنب جميع أنواع الأطعمة فائقة المعالجة. تحارب هذه الثورة من أجل أن يكون لدى الناس معرفة صحيحة عن الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات.
realfooding
El com.realfooding مواليد 2018 ، كارلوس ريوس أنشأت مجتمعًا كبيرًا جدًا من المتابعين الموجودين حاليًا على شفاه الجميع ، تحقيق 689.000 ألف متابع على انستجرام.
كارلوس ريوس هو التغذية هويلفا. في 2013 انهي ال كاريرا وفي طريقه للحصول على وظيفة جيدة ، توصل إلى استنتاج مفاده أن المجتمع غالبًا ما يتم التلاعب به وخداعه في كل ما يتعلق بالتغذية وأن "البساطة في بعض الأحيان هي الشيء الصحيح الذي يجب فعله". عندها تعلم أن يفرق بين الطعام الحقيقي وبين أولئك الذين ليسوا كذلك ، وتعلم كيف يعالجهم ويطبخهم ويحققوا أقصى استفادة منه.
خصائص الغذاء الحقيقي
الشيء الرئيسي في هذه الحركة أو نمط الحياة هو تجنبها بأي ثمن فائقة المعالجة ، افعل ذلك دون استحواذ ودون اتباع نظام غذائي مقيد ، فقط لا تختارهم عندما نذهب لإجراء عملية الشراء.
المنتجات فائقة المعالجة ، إنها أغذية غير صحية تصنعها صناعة المواد الغذائية. مليء بالسكريات والدهون المتحولة غير الصحية، والكثير من الملح والمواد الحافظة وعدد لا نهائي من المواد غير الموصى بها.
تم تصميم هذه الأطعمة بحيث يتم تناولها في أي مكان وفي أي وقت ، علينا فقط إزالة العبوة وتناولها.
مصطلح آخر ولد بجانب "طعام حقيقي" هو "realfooder"، التي تشير إلى الشخص الذي يهتم بالأكل الصحي ، ويركز على أذواقه مع الاهتمام الشديد بصحته.
يجب على الشخص الذي يريد أن يبدأ نمط الحياة الجديد هذا أن يتعلم التمييز بين الأطعمة التي يجب أن ينتبه إليها وأيها فائقة المعالجة.
طعام حقيقي
- كل أنواع الخضر والخضروات والخضر.
- الفواكه. المثالي هو تناول الفاكهة في الموسم.
- المكسرات والبذور: الجوز واللوز والفستق والكاجو وبذور الكتان وبذور الشيا ، إلخ.
- الدرنات y ملكية: البطاطس ، البطاطا الحلوة ، الزنجبيل ، إلخ.
- البقوليات: الحمص والعدس والفول وما إلى ذلك.
- سمك الأبيض والأزرق.
- المأكولات البحرية: على الرغم من أننا يجب ألا نسيء استخدامها بسبب ارتفاع نسبة حمض البوليك.
- اللحوم البيضاء: الدجاج والديك الرومي والأرنب.
- لحم أحمر: لحم العجل.
- كل الحبوب: تناول كل الحبوب التي تريدها ولكن دائمًا في المجموعة الكاملة.
- زيوت ودهون صحية: زيت الزيتون ، زيت عباد الشمس ، زيت جوز الهند ، إلخ.
- قهوة، الكاكاو النقي والنقع.
- الألبان الجودة.
- الأعشاب والتوابل الطبيعية.
تجنب المعالجة الفائقة
- المشروبات الغازية سكري.
- العصائر معبئ.
- مشروبات الطاقة
- الألبان السكرية: العصائر والزبادي وما إلى ذلك.
- خبز ابيض.
- لحم معالجتها.
- بسكويت من جميع الأنواع.
- البيتزا صناعي.
- الحبوب السكرية، الحانات ، إلخ.
- بطاطا مقلية كلا الكيس والمجمدة.
- مطبوخ مسبقًا: لازانيا ، كانيلوني ، كروكيت ، زلابية.
- حلويات وآيس كريم.
- منتج غذائي.
- الصلصات: مايونيز ، كاتشب ، صلصة طماطم.
هل هذه الحركة مدعومة بالعلم؟
هذه الحركة مدعومة بالعلم. إنه الحس السليم من الواضح أنه إذا تجنبنا تناول الأطعمة المصنعة في نظامنا الغذائي ، فسنكون أكثر صحة وسنشعر بتحسن. تسبب الاستهلاك المتزايد لهذه الأطعمة في معاناة الكثير من الناس من السمنة على مر السنين.
نعتقد أن هذه الحركة ولدت وصُنعت لتبقى ، لتظهر أن تناول "طعام حقيقي" هو الحل الأمثل للبقاء بصحة جيدة. هل تعلم أسلوب الحياة هذا؟ هل تقوم بالتسجيل لتنفيذه؟