نستعد اليوم في Bezzia حلوى بسيطة ستجعلنا "نضيع" الكثير من الوقت في المطبخ. إنها كريمة برتقال خثارة أردنا تقديمها في نسخة فردية أو صغيرة الحجم. كان من الممكن أن نسميها أيضًا فطيرة البرتقال.
الصور لا تنصف هذه الحلوى بالإضافة إلى نكهة رائعة ينبعث منه العديد من الروائح أثناء الطهي في الفرن. نحن على يقين من أنك إذا حاولت ذلك ، فستفعله مرة أخرى عاجلاً أم آجلاً. آمل ألا يحدث لك مثلنا ، أنه بحلول الوقت الذي أدركنا فيه أنه لم يعد هناك فلان جيد للتصوير.
المكونات
- البيض 2
- 3 صفار
- 200 جرام من السكر
- نكهة نصف ليمونة
- نكهة برتقالة واحدة
- عصير برتقالة
- حليب صافي*
- حلوى
خطوة خطوة
- سخني الفرن مسبقًا وضع صينية بها ماء بداخلها.
- تخلط مع بعض القضبان البيض والسكر والمشابك المبشورة.
- ثم صب العصير والحليب (يجب أن يقيسوا معًا 1/2 لتر) ويخلطوا لدمجهم.
- بون كراميل في القاعدة عدد 6 قوالب فردية ثم صب الخليط.
- غطي القوالب بورق الألمنيوم وضعها في الفرن. مطبخ بين ماري حوالي 50 دقيقة أو حتى يتماسك الكريم. اخرج من الفرن.
- اتركه يسخن خارج الماء وافكه.
