En Bezzia nos encanta esta receta de coliflor porque nos proporciona una forma sencilla de cocinar esta verdura. Poco mas que combinar los ingredientes en una fuente de horno tenemos que hacer para presentar una coliflor asada لذيذة ومتبلة جيدا.
La قرنبيط محمص مع جبنة بارميزان إنه اقتراح رائع كطبق جانبي. يتناسب تمامًا مع جميع أنواع اللحوم ، ولكن يمكن أيضًا تقديمه كطبق رئيسي ، فلماذا لا؟ المفتاح هو تتبيلها جيدًا لإضفاء النكهة عليها وأخيراً دمج جبن البارميزان لمنحها قوامًا كريميًا ولمسة قرمشة.
المكونات
- 1 قرنبيط مقطع إلى زهيرات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- الملح حسب الذوق
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
خطوة خطوة
- سخني الفرن مسبقًا حتى 200 درجة مئوية وبطني صينية الفرن بورق الزبدة.
- في وعاء كبير اخلطي الرقائق قرنبيط ، زيت زيتون ، ثوم ، بابريكا ، ملح وفلفل.
- انشر الخليط على صينية الخبز مع ضمان عدم تركيب الزهيرات.
- اخبز 15 دقيقة قرنبيط.
- بعد 15 دقيقة ، اقلب رقائق القصدير و يرش الجبن بارميزان. أعد الصينية إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.
- تقدم طازجة.