En Bezzia نحن نحب دونا هاي من أجل بساطة وصفاته ، المصنوعة من المكونات الشائعة في مخزننا. زبدة ، طحين ، بيض ، سكر ، خوخ بالشراب والخميرة. مكونات بسيطة ، أليس كذلك؟ من المحتمل أن يكون لديك كل منهم في المنزل إذا كنت ترغب في الطهي. اليوم نصنع كعكة ملونة للغاية مع الجميع ، مليئة بالتناقضات.
La تارت الخوخ من دونا هاي يجمع بين الملمس المقرمش للطبقة الخارجية للإسفنج مع نضارة وطراوة الخوخ في شراب. بمجرد خبزها يمكنك تقديمها دافئة مع ملعقة من الآيس كريم أو غسلها el شراب مركز الخوخ إذا كنت تحب الكعك "في حالة سكر". إنها كعكة سريعة وممتنة ، تقريبًا مثل كعكة مؤتمر الكمثرى ترتى تاتين.
مدة التحضير: دقائق 20
وقت الخبز: 1 ساعة.
حصص: 6
المكونات
- 125 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- البيض 2
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1/2 ظرف خميرة كيماوية (رويال)
- 1 علبة خوخ في شراب
إعداد
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- خفقت في وعاء الزبدة والسكر والفانيليا حتى تحصل على عجينة خفيفة وكريمة. أضف البيض واحدا تلو الآخر واستمر في الخفق حتى يتجانس.
- يقلب في الدقيق المنخل والخميرة وخلطها بملعقة خشبية بحركات تغلف.
- صب الخليط في قالب قابل للفصل حوالي 20 سم. سبق دهنها ودقيقها. انشرها في جميع أنحاء القالب بمساعدة الملعقة ثم ضع نصفي الخوخ في الأعلى بطريقة منظمة. ضع الأول في وسط القالب ووزع الباقي حوله.
- تخبز لمدة 1 ساعة أو حتى تنضج الكعكة جيدًا ؛ تحقق من ذلك بالنقر فوق المركز. اتركه يبرد لبضع دقائق قبل فكه وقدميه كيفما تشاء ، دافئًا أو باردًا.
معلومات اكثر - مؤتمر الكمثرى ترتى تاتين