عطلة نهاية الأسبوع قادمة و Bezzia نشعر برغبة في إعداد وصفات حلوة. الأخير هو بسكويت كريم اللوز، بعض ملفات تعريف الارتباط القوية مثالية لتدلل نفسك بمذاق حلو في منتصف الصباح أو لمرافقة القهوة أو الشاي في منتصف فترة ما بعد الظهر.
ملفات تعريف الارتباط بسيطة للغاية. لصنعها ستحتاج فقط إلى خلاط ومساعدة الفرن بالطبع. كريم اللوز هو المفضل لدينا ولكن يمكنك ذلك جرب كريمة مكسرات أخرى مثل الفول السوداني أو البندق. التجربة ممتعة دائمًا!
الذي استخدمناه هو كريمة الجوز الطبيعية ، لا سكريات مضافة. كما ترى ، لم ندمج السكر في ملفات تعريف الارتباط أيضًا ؛ يعمل التمر والزبيب على منحهم تلك اللمسة الحلوة التي أردناها كثيرًا. هل تجرؤ على تجربتهم؟
مكونات 12-14 ملف تعريف ارتباط
- 60 جرام من التواريخ
- 45 جرام زبيب
- 60 جرام حليب
- 85 جرام كريم اللوز بدون سكر مضاف
- 125 جرام دقيق الشوفان
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 12-14 قطرة شوكولاتة
خطوة خطوة
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يرطب التمر والزبيب في ماء دافئ لمدة 10 دقائق.
- ثم صفيهم وطحنهم مع الحليب حتى الحصول على الكريمة.
- ضع جميع المكونات في وعاء - باستثناء قطرات الشوكولاتة - و اخلطيهم معًا باستخدام ملعقة أو يديك لتشكيل عجينة مثل تلك الموجودة في الصورة.
- خذ أجزاء صغيرة من العجين و اذهب لتشكيل الكرات معهم.
- توضع الكرات على صينية مبطنة بورق مقاوم للشحوم أو بورق سيليكون تسطيحهم بشوكة، بالضغط عليها برفق.
- ثم تغرق في وسط كل واحدة قطرة شوكولاتة.
- تخبز في 180 درجة مئوية خلال 20 دقيقة.
- ثم اتركي كعكات كريمة اللوز تبرد على رف سلكي.
