اليوم نستعد في Bezzia un بداية بسيطة جدا ، مثالية لمفاجأة من هم في المنزل في عطلة نهاية الأسبوع أو تكون بمثابة بداية في التجمع العائلي القادم. لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق في المطبخ ولكن طريقة تجميعه ستكون جذابة للرواد.
استخدم مكونات عالية الجودة هذا هو المفتاح حتى لا يمر هذا الدخول دون أن يلاحظه أحد. يمكنك تخصيص الطبق بجبنة من اختيارك ؛ لقد استخدمنا عنزة ذات نكهة قوية ، لكن يمكنك المراهنة على ماعز أكثر اعتدالًا. هل تجرؤ على تحضيره؟
المكونات
- 2 براعم
- 4 قطع جبن طول 0,5 سم. سميك
- 4 أنشوجة
- 1 بصلة بيضاء مفرومة ناعماً
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- الخل البلسمي
- ملح فليك
خطوة خطوة
- اغسل البراعم جيدًا ، وقم بإزالة الأوراق غير الصحية اقطعهم إلى نصفين خط الطول. ضعهم ووجههم لأسفل في طبق واحد أو أكثر.
- تحضير الصلصة يُمزج الزيت والخل في وعاء صغير. نضيف البصل ونحفظه.
- ضعي شرائح الجبن في الميكروويف حتى تصبح طرية ذاب قليلا. ضع إسفينًا على كل نصف من البرعم وفوقه سمك الأنشوجة.
- اخفقي صلصة الخل وسقي البراعم معها. قم بإنهاء ذلك بدهن القليل من الملح على الوجه.
- قدميها على الفور.