الكربوهيدرات التي لا تجعلك سمينًا

خصائص الكربوهيدرات

نعم ، الكربوهيدرات الجزيئات الحيوية أيضا يسمى الكربوهيدرات ، السكريات أو السكريات. أنها تساعد الجسم على منحه الطاقة التي يحتاجها ليعمل وأداء جميع الأنشطة اليومية.

يساهم في التخزين و الحصول على الطاقة على الفور ، دماغ و الجهاز العصبي تمكنوا من الحصول على نشاط جيد بفضل الطاقة التي يجلبها.

نجد نوعين من الكربوهيدرات:

• الكربوهيدرات البسيطة: يتم امتصاصها بسرعة وتمنحنا الطاقة على الفور. تعتبر ضارة ، ويمكن أن تكون مفيدة للغاية عندما يكون لدينا انخفاض في نسبة السكر في الدم. توجد ليس فقط في المعجنات أو المنتجات الصناعية ، ولكن أيضًا في الخضروات والفواكه.
• الكربوهيدرات المعقدة: إنها تلك التي لها بنية جزيئية متفرعة ، وهذا يتسبب في امتصاص العناصر الغذائية ببطء ، وتجنب قمم السكر. نجدها في الحبوب الكاملة والمكسرات ومعكرونة القمح الكامل أو البقوليات.

تعرف على الكربوهيدرات التي لا تجعلك سمينًا

بعد ذلك نخبرك ما هي الكربوهيدرات أنه عليك أن تضع في اعتبارك اتباع نظام غذائي صحي ، وإدخالها في يومك دون الحاجة إلى التفكير فيما إذا كنت ستكتسب الوزن أم لا.

عموم لا يتجزأ

خبز القمح الكامل هو واحد من الكربوهيدرات المعقدة التي نجدها أكثر صحة في المشهد الغذائي بأكمله. إنه مصنوع من دقيق القمح الكامل الذي يحتوي على كمية أقل من الكربوهيدرات ويحتوي على المزيد من العناصر الغذائية ، مثل البروتينات والألياف واللوتين والفوسفوكولين ، بالإضافة إلى المعادن والفيتامينات.

خبز القمح الكامل هذا مُرضٍ للغاية ويساعدنا على التحكم في شهيتنا وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام.

ثمار

الفواكه لا تجعلنا دهونًا على هذا النحو ، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن وغنية بمضادات الأكسدة وعلى الرغم من أنها لا تبرز بسبب محتواها من الكربوهيدرات ، إلا أن بعضها جدير بالملاحظة.

بعد ذلك ، نخبرك بما هم عليه الفواكه التي يجب أن تأخذها بعين الاعتبار:

• Aguacate.
• رمان.
• ليمون.
• توت العليق.
• الفراولة.
• بطيخ.
• جوافة.
• البابايا.
• فروت.

الخضار و الخضر

إذا سعينا فقدان الوزن علينا أن نكافئ استهلاك الخضر والخضروات. يساعدوننا في البقاء بصحة جيدة ، منذ ذلك الحين المعادن والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يقدمونها لنا مفيدة جدًا. تساعدنا الخضار والخضروات على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.

ال الخضر والخضروات كما أنها تساعد في تقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية ، ومنع ارتفاع ضغط الدم ، وتساعدنا في التخلص من السموم وتجنبها احتباس السوائل.

جوز

على الرغم من أنها أطعمة عالية السعرات الحرارية ، إلا أنها مثالية إذا أردنا استهلاك الكربوهيدرات عالية الجودة. يتمتعون بصحة جيدة بسبب محتواهم العالي في الأحماض الدهنية والألياف والبروتينات. فهي مثالية لتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية والمعاناة من أمراض التمثيل الغذائي.

وهو غذاء يجب تناوله باعتدال شديد ، ننصح بعدم تجاوز 30 جرامًا في اليوم.

الشوفان

La الشوفان نالت الكثير من المتابعين ، فمنذ العصور القديمة كانت تستخدم في صناعة الخبز والدقيق للاستهلاك ، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والكالسيوم والحديد والزنك.

يساعد الشوفان في الحفاظ على مستويات الكوليسترول بفضل الأحماض الأمينية y أوميغا 3. يتم امتصاص الكربوهيدرات الموجودة في الشوفان ببطء شديد ، لذلك من المفيد جدًا تناولها في الصباح لأنها تمدنا بالطاقة تدريجياً خلال جميع الساعات الأولى.

هل يمكن إضافته 40 جراما من الشوفان يومياسيساعدنا أيضًا في الحفاظ على أمعاء نظيفة لأنه يساعدنا على تجنب الإمساك.

لا تقطع الكربوهيدرات من نظامك الغذائي

عادةً ما تقضي الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين على تناول الكربوهيدرات تمامًا ، بهدف إدخال الجسم في الحالة الكيتونية ، أي البدء في الحصول على الطاقة من مخازن الدهون في الجسم. تكون هذه الأنواع من الحميات فعالة إذا تم تنفيذها على المدى القصير ، ولكن إذا احتفظنا بها لفترة طويلة ، فقد نشعر بأعراض غير سارة:

• أنت أكثر تعبا وإرهاقا.
• سوف تفوتك التركيز.
• سوف تكون أكثر غاضب وغضب.

ضع في اعتبارك أن الأنظمة الغذائية التي تقضي على بعض المجموعات الغذائية ليست صحية على المدى الطويل ، لذلك إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن ، لا تتردد في الذهاب للطبيب المختص لإرشادك خلال الخسارة.

لا تعرض صحتك للخطر بسبب اتباع نظام غذائي سيء ، ابدأ بإدخال هذه الأطعمة في يومك ليومك لتحسين نظامك الغذائي تدريجياً.