القولون العصبي ، ما الأطعمة التي يجب تجنبها

إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي، فقد تعرف ما هي أعراضه. إنها حالة أكثر شيوعًا في الجهاز الهضمي مما تتخيل ويمكن أن تسبب آلامًا في البطن وغازات وانتفاخًا وتغيرات في عاداتك المعوية. لهذا من المهم معرفة الأطعمة التي يجب عليك تجنبها.

والخبر السار هو أنه ليس كل شيء سيئا. يجب أن تعلم أن ما تأكله يمكن أن يؤثر على شدة الأعراض أو تخفيفها. ولهذا السبب، لا تفوت كل ما سنوضحه لك أدناه.

ما هي متلازمة القولون العصبي

قبل أن نبدأ الحديث عن الأطعمة التي من الأفضل تجنبها، من المهم أن نفهم ما هي متلازمة القولون العصبي ولماذا هناك أطعمة يمكن أن تزيد الأعراض سوءًا. قد تكون الأعراض الأكثر إزعاجًا هي آلام المعدة والإمساك والإسهال والغازات والانتفاخ.

على الرغم من أن سببه ليس مفهومًا تمامًا، إلا أنه يُعتقد أن عدة عوامل، مثل حساسية الأمعاء واختلال التوازن في الكائنات الحية الدقيقة المعوية، هي الأكثر أهمية في هذه العملية.

تحسين النظام الغذائي الخاص بك ونمط الحياة

قد لا تسبب متلازمة القولون العصبي دائمًا ضررًا دائمًا للأمعاء ويمكن التحكم في الأعراض طالما قمت بإجراء تغييرات على نظامك الغذائي ونمط حياتك. عليك فقط أن تعرفه لتطبقه في حياتك. استمر في القراءة لأنه بهذه الطريقة يمكنك إدارتها بشكل أفضل.

الألبان

تعد منتجات الألبان مثل الحليب أو الجبن أو الزبادي مصدرًا شائعًا لمشاكل هذه المتلازمة. العديد من هذه الأطعمة تحتوي على اللاكتوز، السكر الموجود في الحليب، والذي يجد بعض الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي صعوبة في هضمه.

إذا كان لديك حساسية تجاه اللاكتوز، فإن تناول منتجات الألبان يمكن أن يسبب الانتفاخ والغازات والإسهال وعدم الراحة في البطن. لتخفيف هذه الأعراض، فكر في تجنب منتجات الألبان أو الحد منها. إذا كنت لا تريد التخلي عن منتجات الألبان تمامًا، هناك بدائل خالية من اللاكتوز متوفرة في معظم محلات السوبر ماركت.

الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان

من المعروف أن الألياف صحية، ولكن ليست كل أنواع الألياف مناسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. الألياف غير القابلة للذوبان، الموجودة في الأطعمة مثل الحبوب الكاملة والخضروات الصليبية، قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى بعض الأشخاص.

لكن الأمر لا يتمثل في التخلص من الألياف بشكل كامل، بل يتمثل في اختيار الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الشوفان أو التفاح أو الأرز الأبيض. الألياف القابلة للذوبان ألطف على الجهاز الهضمي ويمكن أن تساعدك على تنظيم حركات الأمعاء دون التسبب في تهيج.

الأطعمة الحارة والمتبلة

من المعروف أن الأطعمة الحارة والتوابل تسبب أعراضًا غير مريحة لدى كل من الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي وأولئك الذين لديهم معدة أكثر حساسية. المكونات مثل الفلفل الحار والفلفل والثوم يمكن أن تزيد من تهيج الأمعاء ويسبب آلام البطن والانتفاخ والإسهال.

إذا كنت تحب الأطعمة التي تحتوي على نكهة حارة، فكر في تقليل كمية التوابل في وجباتك أو التخلص منها تمامًا. بدلاً من، يمكنك استخدام الأعشاب الخفيفة مثل الأوريجانو، الزعتر أو الكمون لتنكيه أطباقك دون التسبب في مشاكل في الجهاز الهضمي.

المشروبات التي تحتوي على الكافيين والكحول

تحتوي القهوة والشاي والمشروبات الكحولية على مواد يمكن أن تحفز الأمعاء وتسبب الإسهال لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي. من المعروف أن الكافيين والكحول يزيدان من حركية الأمعاء وفي بعض الحالات، يسبب نوبات من الإلحاح للذهاب إلى الحمام.

إذا كنت حساسًا للكافيين والكحول، ففكر في تقليل هذه المشروبات أو إزالتها من نظامك الغذائي. اختر البدائل الخالية من الكافيين أو الكحول، مثل شاي الأعشاب أو الماء الفوار. تتبع كيفية تفاعل جسمك مع هذه المشروبات يمكن أن تساعدك على تحديد المحفزات الخاصة بك.

الأطعمة عالية الدهون

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وخاصة الدهون المشبعة والمتحولة، يمكن أن تكون مشكلة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. تعتبر هذه الدهون أكثر صعوبة في الهضم ويمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي.

الحد من الأطعمة المقلية والمعالجة وعالية الدهون. اختر مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والمكسرات. هذه الأطعمة أسهل في الهضم وأقل عرضة للتسبب في أعراض غير مريحة.

المحليات الصناعية

يمكن العثور على المحليات الصناعية، مثل السوربيتول والإكسيليتول، في العديد من المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. ومع ذلك، بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من هذه المشاكل، هذه المحليات يمكن أن تسبب الغازات والانتفاخ والإسهال.

اقرأ الملصقات الغذائية بعناية وتجنب الأطعمة التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية. إذا كنت بحاجة إلى تحلية الأطعمة أو المشروبات، فاختر البدائل الطبيعية مثل العسل.

الأطعمة المنتجة للغاز

بعض الأطعمة عرضة لإنتاج الغازات في الأمعاء، مما قد يسبب الانتفاخ وعدم الراحة لدى الأشخاص الذين يعانون من هذا التشخيص. هذه الأطعمة وهي تشمل البقوليات والبروكلي والقرنبيط و/أو الملفوف.

إذا كنت تستمتع بهذه الأطعمة، فكر في طهيها بطريقة تجعلها أسهل في الهضم. نقع البقوليات قبل طبخها أو طبخ الخضروات الصليبية يمكن أن يساعد تبخيرها بدلاً من تناولها نيئة في تقليل إنتاج الغاز.

الأطعمة المقطعة والمقلية

قد يكون من الصعب هضم الأطعمة مثل البصل النيئ والخيار بالنسبة لبعض الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة. وينطبق الشيء نفسه على الأطعمة المقلية، والتي يمكن أن تكون قاسية على المعدة.

إذا كنت تحب الأطعمة المقطعة، ففكر في طهيها أو تحميصها لجعلها أسهل على معدتك.. تجنب الأطعمة المقلية واختر طرق طهي أكثر لطفاً، مثل التبخير أو السلق أو الشوي.

الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين

الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار، ومن المعروف أنه يسبب مشاكل للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية. ومع ذلك، فإن بعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي يبلغون عن ذلك أيضًا إنهم يشعرون بالراحة من أعراضهم عن طريق تقليل الغلوتين أو إزالته من نظامهم الغذائي.

إذا كنت تشك في أن الغلوتين قد يكون سببًا لأعراضك المزعجة، فكر في تجربة نظام غذائي خالٍ من الغلوتين لفترة من الوقت وقم بتقييم ما تشعر به. تأكد من التحدث إلى أخصائي الصحة قبل إجراء تغييرات جذرية على نظامك الغذائي.