على الرغم من أنه قد يبدو بسيطًا ، إلا أنه ليس دائمًا. أكثر من أي شيء آخر لأن لدينا عاداتنا وأحيانًا يكون من الصعب علينا التفكير في كيفية تحسينها. لكننا اليوم سنغيرها من أجل الاكتشاف كيفية طهي الطعام الصحي مع القليل من الدهون. سترى كيف من اليوم ، سوف تشكرك صحتك وصحتك.
نحن نعلم أن أ الاستهلاك المفرط للمنتجات الدهنية، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل معقدة للغاية. لأنه إذا أصبحت الحميات الغذائية صعبة بالنسبة لنا ، فإن الأمر يستحق البدء بهذه النصائح الصغيرة. كلما بدأت مبكرًا ، كلما لاحظت التحسن سريعًا! هل انت مستعد لها؟
طريقة طهي الطعام الصحي بديل للدهون
إذا كنت تريد معرفة كيفية الطهي الصحي ، فإن أول شيء يتعين علينا تغييره هو الطريقة التي نطبخ بها. عادة ما نستخدم الزيت كل يوم. حسنًا ، يجب أن نتأكد من أنه زيتون وبكميات قليلة. بالطبع ، يمكنك أيضًا تغييره إلى بديل آخر مثل الأفوكادو. هم المكونات الدهنية صحية وتسمح لنا بالطهي دون أن تلتصق المنتجات بنا. إذا كنت تفضل الزبدة ، فسيتعين عليك التأكد من استبدالها بمارجرين خفيف أو نباتي.
تقنيات الطبخ الصحي
نحن نعلم أن الأطعمة المقلية تميل إلى احتواء الكثير من الدهون. لذلك علينا أن نختار طرق طهي أخرى. من ناحية ، لدينا مشوي. إنه دائمًا أحد الخيارات الصحية ، لأنه يحتوي على كمية أقل من الزيت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكننا دمج العديد من الأعشاب والتوابل العطرية في طعامنا. يعتبر الفرن أيضًا خيارًا جيدًا لإعداد أفضل الأطباق. الغليان والبخار هما بلا شك أفضل الخيارات إذا أردنا أن نحافظ على صحتنا.
اللحوم وبروتيناتها
لأننا لا نستطيع أن نقول وداعًا للحوم إذا أردنا التحدث عن أحدها نظام غذائي متوازن. لكن عليك أن تحد من استهلاك اللحوم الحمراء وكمياتها أيضًا. مرة واحدة في الأسبوع ، يمكننا تدليل أنفسنا. على الرغم من أنه من الأفضل دائمًا اختيار لحم الدجاج أو الديك الرومي أو الأرانب. ال طريقة الطبخ، يمكن أن يكونوا أيًا من الأشخاص الذين ذكرناهم للتو. حاول تتبيلها بقليل من الملح والمزيد من التوابل. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل دائمًا ترك الدهون تستنزف قبل تناولها.
تجنب الصلصات
هنا علينا أن نوضح قليلا. عندما تقوم بتحضير أ صلصة منزليةكما يمكن أن تكون الطماطم ، فلن تكون هناك مشكلة. لكن عندما نشتريها جاهزة ، فستحصل على المزيد من السعرات الحرارية والملح والمكونات الأخرى التي لا تفيدنا. لذا قولي نعم للأكلات المنزلية ولكن لا للمطبوخة مسبقًا.
البيض قبل صفار البيض
يعتبر البيض من أكثر المنتجات استخدامًا. لا شك أن صفار البيض له فوائد عديدة. لكن يجب أن نتحكم في كميته. إذا كنت ترغب في صنع عجة أو حلوى لذيذة ، يمكنك دائمًا استخدامها بياض أكثر من صفار البيض. ستكون النتيجة لذيذة وصحية أكثر. ليس عليك إزالة البراعم من حياتك ، فقط قم بتقييدها قليلاً.
الخضار دائما في طبقنا
ل حصة صغيرة من الكربوهيدرات، سيكون آخر من البروتينات والكثير من الخضار أفضل تكوين لأطباقنا. لا يوجد أي أعذار لذلك وكما ذكرنا من قبل ، هناك طرق طهي مختلفة حتى تتمكن من الاستمتاع بطبق رائع. لتتمكن من التخطيط لمثل هذه الأطباق ، من الأفضل دائمًا الحصول على خضروات مجمدة. الأطعمة الطازجة مثالية ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تفسد في الثلاجة. كما نرى ، يمكن أن تكون لفتات صغيرة جعل حياتنا تتغير للأفضل. بالإضافة إلى كل هذه النصائح ، علينا إضافة القليل من ممارسة الرياضة. بهذه الطريقة فقط ستظهر النتائج في وقت أقرب مما نعتقد. إنها ليست مجرد نظام غذائي ، إنها تعلم كيفية تناول الطعام والطهي بطريقة صحية مع القليل من الدهون