الفوائد التي يجلبونها لنا رائعة ، إنها ضرورية لصحة الجسم الجيدة. أدناه سوف نخبرك ما هي تلك الفوائد التي ستجعلك تقع في الحب والتي من الآن فصاعدًا سوف تدرجها في كثير من الأحيان في وجباتك.
السبانخ غنية بالمغذيات النباتية والأصباغ والفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم والحديد أو الكالسيوم. هذه المواد تجعلها أطعمة مفيدة للغاية، تعلم ما هي أفضل فضائلهم.
فوائد السبانخ
محاربة قرحة المعدة
يساعد السبانخ على تغطية الغشاء المخاطي للمعدة ، مما يحميها من الإصابة بقرح المعدة.
يزيد من مقاومةبطانة الجهاز الهضمي، سيتم تجنب أي التهاب عن طريق الحفاظ على صحة المعدة والجهاز الهضمي.
إنه جيد للدماغ
مكونات البوتاسيوم والفولات وبعض مضادات الأكسدة إنهم يجعلونهم أطعمة غنية جدًا للعناية بصحة الخلايا العصبية.
تعمل هذه المواد كغذاء لدماغنا ، لذلك إذا كنت تستهلك كمية أكبر من السبانخ ، فسيتم مكافأة أداؤك وذاكرتك وقدرتك.
يحسن صحة العين
السبانخ غنية ببيتا كاروتين ولوتين وزانثين المواد التي لها علاقة مباشرة بصحة العين.
بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين أ الذي يمنع الحكة والتقرحات وجفاف العين.
إنه جيد لارتفاع ضغط الدم
السبانخ يجعلنا يتم تنظيم ضغط الدميحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ومحتوى منخفض من الصوديوم ، مما يجعله مكونًا مثاليًا لأطباقك.
علاوة على ذلك، حمض الفوليك كما أنه يحتوي على يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويرخي الأوعية الدموية. يتم تحقيق تدفق مناسب وصحي.
قد يمنع أنواعًا معينة من السرطان
يمكن أن يكون غذاءً أساسياً لمنعنا من المعاناة من أنواع معينة من السرطان مثل: سرطان البروستاتا أو المثانة أو الكبد أو الرئة. يحدث ذلك بفضل حمض الفوليك والتوكوفيرول والكلوروفيلين المفيدة جدًا لعلاج أمراض هذه الأمراض.
تقليل الالتهاب
يقال إنه غذاء مفيد للغاية تجنب التهاب أجسامنا. هذا لا يعني أن الالتهاب فقط ، بل يمكن أن يقلل أيضًا من الألم الذي نشعر به من النقرس أو التهاب المفاصل.
يحسن جودة عظامنا
فيتامين K مسؤول عن زيادة وتحسين مصفوفة العظام ويمنع إزالة الكلس. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المنغنيز والنحاس والزنك والفوسفور والمغنيسيوم في بناء عظام قوية.
يمنع هشاشة العظام ويحافظ عليه مستويات عالية من المعادن والفيتامينات نحن بحاجة إلى أسنان وأظافر قوية.
يمنع تصلب الشرايين
La لوتين التي يمتلكها السبانخ يقلل من احتمالية المعاناة تصلب الشرايين، نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
يحتوي السبانخ أيضًا على بروتينات نباتية تقلل من رواسب الكوليسترول والدهون في الأوعية الدموية ، وبالتالي ، ستكافأ صحتنا.
اعتني بصحة الجلد
المغذيات النباتية التي نبرزها من السبانخ ، فهي صالحة لحماية البشرة من الأشعة أشعة الشمس فوق البنفسجية. بالإضافة إلى أنه يساعد في إصلاح الضرر بمرور الوقت.
السبانخ من الخضروات البسيطة جدًا التي يمكن استهلاكها ، ويمكننا تحضيرها بعدة طرق ولها مكان في أي يخنة. في الخيال نجد في شخصية بوب أن نظامه الغذائي الأساسي كان يعتمد على السبانخ ، فقد منحوه القوة والطاقة.
سيحصلون عليه أيضًا لأصغر المنزل. غالبًا ما تكون الخضروات والخضر في أغلى المجموعات الغذائية التي يستهلكها الأطفال ، ولكن السبانخ لها نكهة خفيفة جدًا ويمكن "تمويهها" بطرق مختلفة.
لا تتردد في الشراء في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى السوق السبانخ الطبيعية والجودة ، تجنب شراء السبانخ المجمدة ، فالسبانخ التي نجدها جاهزة بالفعل أو مع الورقة الكاملة أفضل بكثير.