في الآونة الأخيرة ، نستخدم الكوسة في العديد من وصفاتنا. نحن على علم بذلك. علاوة على ذلك ، بعد أن حان الوقت الآن ، قد يبدو من الخطأ عدم تقديم مقترحات مختلفة لك لتضمينها في طاولتك. وهكذا ، نضيف اليوم وصفة أخرى إلى كتاب الوصفات الفريد لدينا: اسباجيتي سريعة مع الكوسة والجبن.
استخدم المنتجات المحلية والموسمية إنها دائمًا استراتيجية جيدة على الطاولة. عادة مستدامة وصحية لا تجعل طاولتك أكثر مللًا أو أقل إثارة للاهتمام. هذه السباغيتي هي مثال رائع. على الرغم من بساطته والسرعة التي يتم بها ، فإن النتيجة مستديرة.
عدد قليل من المكونات وكسرولة، لا تحتاج إلى المزيد لتحضير هذه السباغيتي السريعة. على الرغم من أن أكثر ما يفاجئك حول هذه الوصفة سيكون على الأرجح سرعتها وأن كل شيء يتم على الأقل في الوقت وفي غضون 10 دقائق فقط. هل تجرؤ على تجربتهم؟ إذا كنت تحب السباغيتي ، فلا تتردد في تجربة وصفتنا أيضًا روبيان و صوص كاري.
المكونات ل 2
- 150 جرام السباغيتي ⠀
- 1 cebolla
- 1 كوسة
- 2 tomates
- 1 طماطم مجففة
- الجزرة 1
- 2 فصوص من الثوم
- 1 غصن روزماري
- القليل من الملح ⠀
- رشة من الزعتر المجفف
- رشة بابريكا
- 400 مل من الماء
- جبن مبشور ⠀
خطوة خطوة
- يقطع البصل، الكوسة والجزر والطماطم ونضعها في الكسرولة.
- ثم، نضيف الثوم المقطعوالتوابل والمعكرونة.
- أخيرًا صب الماء والحرارة على نار عالية حتى يبدأ في الغليان. لذا اخفض الحرارة و طهي 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر.
- بعد مرور الوقت ، أخرج من النار ، أضف الجبن المبشور وتخلط بخفة. اختر الكمية التي ترضيك ، ولكن لا تبالغ! أو سيكون طعمها مثل الجبن.
- قدمي المعكرونة السريعة مع الكوسة والجبن ساخنة ، واحتفظي بأي بقايا في الثلاجة في وعاء محكم الغلق ، إذا كان لديك أي بقايا طعام.