ننهي الأسبوع في Bezzia con un postre dulce ¡muy dulce! Las protagonistas son las بسكويت أوريو، يوجد في الجبن الكريمي وفي قاعدة شراب الشوكولاتة. هل تحتاج إلى مزيد من المعلومات لتشجيعك على تحضير أكواب الأوريو وكريمة الشوكولاتة هذه؟
ربما تكون بساطة تحضيرها من العوامل الرئيسية لنجاح هذه الحلوى. لا يستغرق تحضيره أكثر من نصف ساعة ويمكن حجزه في الثلاجة حتى يحين موعد تقديمه. من الناحية المثالية ، قدمه بتنسيق حصص فردية، ولكن يمكنك أيضًا القيام بذلك بطريقة كبيرة.
وقت المعالجة: 40 دقيقة
الصعوبة: سهلة
الحصص: 3
المكونات
بالنسبة للكريم:
- 125 جرام جبن كريمي بارد
- 55 جرام سكر أبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 130 مل كريم (35٪ مجم) بارد
- 7 جاليتا أوريو
لقاعدة شراب الشوكولاتة:
- 6 جاليتا أوريو
- 25 جرام مسحوق الكاكاو
- 80 جرام من السكر
- 100 جرام من الماء
- قليل من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
للتزيين:
- ميني اوريو كوكيز
- بسكويت أوريو المكسر
خطوة خطوة
- تحضير الشراب من الشوكولاتة. للقيام بذلك ، ضع الكاكاو والسكر والملح في قدر. ثم أضف الماء شيئًا فشيئًا أثناء الخفق ببعض قضبان اليد.
ضعي القدر على النار ، على درجة حرارة متوسطة إلى عالية ، ودون توقف عن التحريك ، اتركي السكر يذوب. - عندما يتعلق الأمر بالغليان ، خففي الحرارة على الفور واطهي لمدة 5-6 دقائق أو حتى يحصل الشراب على الكثافة المطلوبة. ثم نرفعها عن النار ونضيف خلاصة الفانيليا ، امزج وبارد.
- تحضير الكريم. أخرجي الجبن الكريمي من الثلاجة واخفقيها حتى تصبح طرية. أثناء الخفق نضيف السكر على شكل مطر وجوهر الفانيليا. نضيف الآن الكريمة الباردة ونخفق حتى تحصلي على خليط كريمي جيد التهوية. أخيرًا ، أضف ملفات تعريف الارتباط ، مطحونة قليلاً في الهاون ، بحركات مغلفة.
- قم بتجميع النظارات نضع في قاع كل واحدة ، قاعدة بسكويت مهروسة وشراب الشوكولاتة. بعد ذلك ، أضف كمية جيدة من كريم الأوريو وكرر كلتا الخطوتين.
- تزيين الكؤوس مع بسكويت أوريو المسحوق و ميني أوريوس.
