هؤلاء أسياخ البرتقال ولحم الخنزير التي نقترحها اليوم مثالية لتكون بمثابة فاتح للشهية. لماذا؟ سوف تسأل نفسك. السبب الأول الذي يجعلنا نحبهم هو سهولة تحضيرهم. الثانية ، لأنها لن تستغرق الكثير من وقتك في المطبخ.
20 دقيقة هي كل ما تحتاجه لتحضير هذه الأسياخ. معظم الوقت سوف تضطر إلى قضاء تنظيف الأجزاء البرتقالية. بمجرد الانتهاء من ذلك ، سيكون تركيب الأسياخ أمرًا سهلاً. ثم عليك فقط أن تلبسهم وترشهم ببعض بذور السمسم أو كتان محمص.
المكونات
- 1 naranja
- 100 جرام. لحم الخنزير (أو لحم البط)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ملعقة صغيرة خل شيري
- ش.
- 1 ملعقة صغيرة سمسم محمص
خطوة خطوة
- قشر البرتقال بسكين حاد و قطعها إلى أسافين. قم بإزالة جميع الألياف والأعصاب البيضاء بحيث تكون الأجزاء نظيفة تمامًا.
- استخراج البقايا احصل على العصير واحفظه في وعاء.
- في نفس الوعاء أضف الزيت زيتون ، خل شيري ورشة ملح.
- قم بتجميع الأسياخ تتخلل أسافين البرتقال ولحم الخنزير.
- ارتدي مع صلصة الخل أسياخ البرتقال ولحم الخنزير ورشها بالسمسم حتى النهاية.