Eva Cornejo

Ngazalelwa eMalaga, idolobha elihle nelijabulisayo elisogwini oluseningizimu yeSpain. Ngachitha ubuntwana bami nobusha bami lapho, ngizungezwe umndeni wami nabangane. Ngangihlale ngithanda ubuciko nokuklama, ngakho nganquma ukufundela i-Graphic Design eNyuvesi yaseMalaga. Ukuphila kwami ​​kwashintsha lapho ngiqaphela ukuthi indlela engidla ngayo yayingafaneleki kakhulu. Phakathi neminyaka yami yobusha, ngangidla ukudla okusheshayo, amakhekhe asezimbonini neziphuzo ezibandayo ezinoshukela, okwangibangela izinkinga zempilo nokuzethemba. Ngolunye usuku, nganquma ukushintsha ukuphila kwami ​​futhi ngiqale ukuzinakekela kangcono. Ngaba nesithakazelo ekondlekeni nasekuphekeni okunempilo, futhi ngathola izwe elisha lama-flavour, imibala nokuthungwa. Ngabona ukuthi ukudla kahle kwakungeyona into eyisicefe noma enzima, kodwa okuphambene kakhulu: kwakumnandi, kunokudala futhi kumnandi. Yile ndlela uthando lwami lokupheka okulula nokunempilo lwazalwa ngayo, okuholele ekutheni ngenze ibhulogi yami: “El Monstruo de las Recetas”. Kuyo, ngabelana ngezindlela engizithandayo zokupheka, amaqhinga, amathiphu kanye nokuhlangenwe nakho kokupheka. Njengamanje, ngihlala eValencia, idolobha engilithanda ngesimo sezulu salo, isiko lalo kanye ne-gastronomy yalo. Ngisasebenza njengomklami wezithombe, kodwa futhi nginikela ingxenye yesikhathi sami kubhulogi yami kanye nothando lwami lokupheka.