Thola i- izingane zidla imifino es, muchas veces, una tarea complicada para los padres. Esenciales por sus valores nutricionales en cualquier dieta, las verduras resultan poco atractivas para los mas pequeños. La apariencia juega un rol fundamental y cambiarla es hoy nuestro objetivo en Bezzia.
I-Los i-aubergine, utamatisi noshizi montaditos, phendula izingcezu zohlobo lwe-aergergine zibe izisekelo ezincane ze-pizza. Ihhavini lisala lonke, lipheka imifino bese lincibilikisa ushizi ngendlela yokuthi isitshalo seqanda sihlanganiswe kancane noma ngokuphelele. Njengesiphuzo, imayonnaise namaqabunga ambalwa e-parsley, i-coriander noma enye imifino nayo iyangezwa.
Isikhathi esiphelele: Imizuzu engama-45.
Isikhathi Ukupheka: Amaminithi we-35.
Ubunzima: fácil
Izinkonzo: 4
Izithako
- 1 i-aubergine
- 4 utamatisi wegatsha
- 200 g. ushizi
- Imayonesi
- Iparsley, i-coriander, noma iqabunga lethisi
- Sal
- Pepper
- Amafutha omnqumo
Isinyathelo ngesinyathelo
- Hlangisa i-ovini iye ku-230ºC
- Khombisa ishidi lekhukhi ngephepha eline-albal bese uyixubha ngamafutha omnqumo amancane.
- Sika isitshalo seqanda ungene izingcezu ezicishe zibe ngu-1cm. ukujiya. Kubeke kuthileyi wokubhaka bese uwaxubha ngamafutha omnqumo.
- Sika izingcezu ka 1cm. shuba utamatisi bese ubeka eyodwa noma ezimbili (lezo ozidingayo ukumboza isitshalo seqanda), kucezu ngalunye lwesitshalo seqanda.
- Mboza i-montadito ngayinye nge ushizi ogayiwe.
- Faka i- isipuni semayonnaise ku-montaditos ngayinye nosawoti kanye nopelepele.
- Faka iparsley noma i-cilantro.
- Mboza ama-montaditos nge-aluminium foil bese uwahambisa kwifayela le- kuhhavini imizuzu engama-25 cishe.
- Susa ucwecwe lwe-aluminium ephezulu, phakamisa izinga lokushisa libe ngu-250ºC bese gratin imizuzu eyi-10 Okuningi.
- Khonza ngokushesha.
