I-Polenta nemigoqo yoshizi ebhemayo

I-Polenta nemigoqo yoshizi ebhemayo

IPolenta iyingxenye ye- Isiko lase-Italy lokudla kusukela ngesikhathi soMbuso WaseRoma. Yenziwe ngofulawa obilisiwe, kuyinsiza engabizi ukuhambisa ngayo izitsha eziningi. Ukuyisebenzisa njengokuhlobisa empeleni ukusetshenziswa kwayo okuvame kakhulu kepha namuhla siya kwelinye igxathu.

Uma i-polenta isiphekiwe, ingashiywa ipholile ukuze yakhe amabhlogo njengoba senza namuhla kule recipe ye i-polenta nemigoqo yoshizi ebhemayo. Uma sesisikiwe ezingxenyeni singakwazi ukuwosa noma ukuwathosa lokhu, sifeze ukuthungwa okuluhlaza ngaphandle nethenda ngaphakathi.

Kuvamile ukufaka izithako ezifana noshizi noma izinongo kwi-polenta ezisiza ukukunika kokubili ukunambitheka nokunambitheka. Yilokhu esikwenzile ukufeza isidlo esingcono kakhulu sesidlo sasemini noma sesidlo sakusihlwa nabangane. Isebenze nge okubabayo utamatisi isosi futhi uzophumelela! Ngabe unesibindi sokuzilungiselela?

Izithako (imigoqo engu-20)

  • 380 ml. umhluzi wemifino
  • 60 g. polenta esheshayo
  • 20 g. webhotela
  • 50 g. ngabhema ushizi ophulukisiwe, ogayiwe
  • Sal
  • Upelepele omnyama
  • Ufulawa wokumboza
  • Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe

Isinyathelo ngesinyathelo

  1. Qala ngokufaka ulayini a 20 × 20 cm isikhunta. ngefilimu yokudla.
  2. Beka umhluzi wemifino epanini bese uletha ngamathumba. Ngemuva kwalokho, uthele i-polenta bese upheka imizuzu engama-6 noma engu-7 phezu komlilo ophakathi uvuselele ingxube ngokuqhubekayo ngenduku noma ngesipuni ize iqine. Funda izincomo zomkhiqizi; bonke akudingeki bapheke ngokufanayo.
  3. Okulandelayo, susa i-polenta emlilweni bese engeza ibhotela, ushizi, usawoti kanye nopelepele. Govuza zize zifakwe zonke izithako, nambitha bese ulungisa usawoti uma kudingeka.
  4. Thela inhlama kwisikhunta, bushelelezi ubuso bese umboza ngokugoqwa kwepulasitiki ukuze kuthinte ubuso benhlama. Vumela ukufudumala isigamu sehora bese hambisa efrijini elinye ihora.

Amabha wePolenta noshizi

  1. Bese ukhipha ibhlokhi efrijini bese usike ube yimigoqo 7 × 1,5 cm. mayelana.
  2. Fula imigoqo futhi Fry kubo emafutheni ukushisa kahle ngamaqoqo kuze kube nsundu ngegolide (imizuzu engu-2-3 ohlangothini ngalunye). Awazi ukuthosa amaningi ngasikhathi sinye; uma amazinga okushisa kawoyela ehla inhlama izowa.

Amabha wePolenta noshizi

  1. Njengoba uwasusa epanini, beka imigoqo ephepheni lokumunca.
  2. Khonza imigoqo ye-polenta noshizi nge okubabayo utamatisi isosi noma enye isosi yokunambitha kwakho.

Yiba ngowokuqala ukuphawula

Shiya umbono wakho

Ikheli lakho le ngeke ishicilelwe. Ezidingekayo ibhalwe nge *

*

*

  1. Ubhekele imininingwane: Miguel Ángel Gatón
  2. Inhloso yedatha: Lawula Ugaxekile, ukuphathwa kwamazwana.
  3. Ukusemthethweni: Imvume yakho
  4. Ukuxhumana kwemininingwane: Imininingwane ngeke idluliselwe kubantu besithathu ngaphandle kwesibopho esisemthethweni.
  5. Isitoreji sedatha: Idatabase ebanjwe yi-Occentus Networks (EU)
  6. Amalungelo: Nganoma yisiphi isikhathi ungakhawulela, uthole futhi ususe imininingwane yakho.