Ngalesi sikhathi sonyaka sishaye safana naleso esisiphakamisa namhlanje ukuthi sivela i-broccoli nama-prawn baba umlingani omkhulu wokuqedela imenyu yamasonto onke. Kulula, kuyashesha futhi kunempilo kungahlanganiswa nerayisi elincane, i-couscous noma i-quinoa ukuthola isidlo esiphelele.
Imizuzu ye-15 isikhathi sakho yikho konke okudingayo ukulungisa lesi sidlo; kancane uma uke wapheka i-broccoli phambilini. Imizuzu emithathu yanele ukuthi i-broccoli ibe yi-dente, kepha unganweba ukupheka uma uthanda kuthambe, kukuwe! Ngemuva kwalokho kufanele nje ususe ngama-prawn bese ufaka usoso.
I-Salsa iyi-sauce elula eyenziwe isoya ngokuthinta okubabayo. Puedes utilizar la salsa picante que mas te guste o prescindir de ella si es un plato que vas a ofrecer a niños o gente que no tolera el picante. En Bezzia hemos apostado por un toque de picante sutil, ¿cómo te gustaría a ti?
Izithako
- 1 i-broccoli
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
- 300 g. imfanzi ehlutshiwe efriziwe (encibilikisiwe)
- 2 wezipuni soya wesoso
- Ama-clove ayi-2 egayiwe
- 1 ithisipuni isosi eshisayo
Isinyathelo ngesinyathelo
- Hlukanisa i-broccoli ibe yizimbali bese uyipheka imizuzu emithathu noma emine. Bese ukhipha bese ugcine.
- Ngesikhathi lungisa usoso ukuxuba isosi yesoya, ugarlic oqoshiwe nososi oshisayo esitsheni.
- Epanini lokuthosa elinamafutha omnqumo Fry izimfanzi kuze kube lokhu kuyigolide.
- Khona-ke engeza i-broccoli bese ususa wonke ukushisa okuphakathi imizuzu emithathu.
- Ngemuva engeza usoso, hlanganisa kahle bese upheka umzuzu owodwa ngaphambi kokuphaka.
- Jabulela le dish esanda kwenziwa ye-broccoli ne-shrimp nge-sauce eshisayo.