與鐵一樣重要的營養素在嬰兒的飲食中不能缺少，它在發育和整體健康中起著重要作用。 在生命的最初幾個月， 嬰兒通過牛奶獲得所需的鐵和其他營養物質因此，母親在懷孕和哺乳期間必須遵循非常多樣化和均衡的飲食。
但是，一旦輔食到來，即嬰兒發現固體食物的有趣階段，必須確保飲食滿足嬰兒所需的營養需求。 其中， 鐵的貢獻對於避免貧血等問題非常重要，一種在生命的最初幾個月內會導致大腦發育嚴重障礙的疾病。
補充餵養中應包括的富含鐵的食物
在查看最推薦給寶寶飲食的富含鐵的食物之前，應該記住，第一年的主要食物是 母乳喂養. 因此，您不應該沉迷於食物的比例、孩子吃的食物量或他或多或少喜歡某種產品。 會一點一點的解決，因為 發現固體食物是一個漸進的過程 第一年的營養貢獻將由牛奶支付。
但是，您的寶寶越早習慣吃各種食物，您就越容易為您的孩子提供多樣化和均衡的飲食。 考慮到對許多孩子來說食物是一個問題，讓他們不反對任何食物是絕對的勝利。 如果他在嬰兒時期接受所有食物，那是否一定會成功？ 不，這輩子沒有什麼是確定的，但有 您的孩子更有可能拒絕少量食物.
在大約 6 個月開始的這種飲食中，逐漸引入食物。 首先是容易消化的水果和蔬菜， 穀物和其他會逐漸出現的食物. 它們都含有鐵，儘管比例不同。 為了改善嬰兒飲食中鐵的供應並降低貧血的風險，您應該加入這些富含鐵的食物。
富含血紅素鐵的食物
鐵是一種存在於許多食物中的礦物質，儘管程度不同，也不會以相同的方式被人體吸收。 鑑別鐵很重要 讓寶寶的飲食均衡，讓他攝取足夠的這種營養素。 一方面，我們有血紅素鐵，它可以預防缺鐵性貧血。
這種類型的鐵存在於動物源性食品中。，尤其是紅肉和內臟肉。 血紅素鐵含量最高的食物是肝臟、腎臟、血液、心臟或甜麵包。 但是，它們不適合嬰兒的飲食。 出於這個原因，最好從少量的紅肉等其他食物開始，並補充非血紅素鐵。
非血紅素鐵
在這種情況下，礦石 來自植物性食物，所以鐵的濃度較低，為了讓身體很好地吸收它，需要補充富含維生素C的食物。在富含鐵的蔬菜中，我們有菠菜、西蘭花、甜菜和其他植物來源的食物，如扁豆或穀物。
均衡飲食以保持正確的鐵水平
為了讓嬰兒以最佳方式成長和發育，其飲食必須多樣化和均衡，因為只有 讓您獲得身體所需的所有營養. 正如我們已經看到的，鐵是必不可少的，其他營養素如鈣、維生素或蛋白質也是如此。 出於這個原因，一旦開始引入固體食物，最好幫助寶寶發現各種各樣的食物，這樣他的飲食就可以完全多樣化、均衡和健康。