沒有什麼比製作植物奶油更容易的了。 只需 25 分鐘,您就可以準備好上菜 豌豆姜奶油 我們今天提出的建議。 沒有並發症,也無需花時間擦洗 40 個盆子。
豌豆姜奶油是一年中這個時候的完美奶油。 您可以熱食,但在高溫需要時也可以冷食。 成分非常簡單: 豌豆、洋蔥、韭菜、大蒜、胡蘿蔔、土豆和生薑。 我們將一步一步地給您金額。
清淡清新 它成為開胃菜或晚餐的絕佳選擇。 您還可以加入碎魚、炒蘑菇或 豆腐塊; 適合各種口味的選擇! 你敢準備嗎?
3的成分
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 1個切碎的洋蔥
- 1韭蔥切碎
- 2瓣大蒜去皮
- 1/2 茶匙 磨碎的或薑粉
- 1個大土豆,去皮切碎
- 1 根胡蘿蔔,切塊
- 2杯冷凍豌豆
- 水
- 鹽和胡椒
- 營養酵母(可選)
一步一步
- 在平底鍋中加熱油,然後 炒洋蔥, 將韭蔥、大蒜和生薑煮五分鐘,直至變色。
- 然後 加土豆 和胡蘿蔔混合。
- 然後加入豌豆 並用水覆蓋。
- 當水開始沸騰時,加入鹽和胡椒粉 中火煮15分鐘 或直到土豆變嫩為止。
- 粉碎所有成分 將部分水倒入碗中,以防止奶油太濃稠。 壓碎後,調整鹽的濃度,並添加部分取出的肉湯,直到調整稠度(如有必要)。
- 趁熱與少許營養酵母一起食用。