西葫蘆和蘑菇湯

西葫蘆和蘑菇湯

在許多家庭中,我們都利用周末來煮飯,並像家人一樣享受它。 東方的 西葫蘆和蘑菇湯飯 這是我們在Bezzia準備的最後一個。 非常多汁的米飯,肉湯比例完美。

這米飯是完成每週菜單的絕佳選擇。 每個人都可以享受它; 適合純素食 因為它不包含任何動物來源的成分。 準備也很簡單。 您只需要準備好的基礎醬即可。

洋蔥,胡椒,西葫蘆和蘑菇是這種湯飯的基礎。 一種米飯,您可以根據自己的食譜調整以利用這些蔬菜,而這些米飯在家裡已經變質了。 準備這只需要30多分鐘,您敢嗎? 如果您喜歡米飯和西葫蘆的組合,請不要猶豫 試試這個t飯.

4的成分

  • 2-3湯匙特級初榨橄欖油
  • 1個切碎的洋蔥
  • 1顆青椒切碎
  • 1/2紅甜椒,切碎
  • 1個西葫蘆,切成丁
  • 薩爾
  • 胡椒粉
  • 12片蘑菇
  • 2湯匙番茄醬
  • 1杯飯
  • 3,5杯蔬菜湯
  • 1/3茶匙薑黃

一步一步

  1. 在平底鍋中加熱油,然後 炒洋蔥, 辣椒和西葫蘆10分鐘直至嫩。
  2. 然後,調味 加入切碎的蘑菇。 炒熟直到變色。

西葫蘆和蘑菇湯

  1. 然後, 加入炒番茄 和混合。
  2. 然後加米飯 然後煮幾分鐘,然後加入沸騰的蔬菜湯和薑黃。
  3. 混合均勻,蓋上砂鍋, 用中高溫煮 在6分鐘內。
  4. 接下來,揭開砂鍋,繼續煮大米再煮10分鐘或直到煮熟。
  5. 最後,從火上移開,蓋上一塊布,靜置幾分鐘。
  6. 享受西葫蘆和蘑菇飯

西葫蘆和蘑菇湯


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