濃郁的煙熏味 伊迪亞薩瓦爾奶酪 它給我們今天向您推薦的蔬菜沙拉帶來了非常特別的感覺。 一種簡單的蔬菜沙拉，您可以在其中加入不同的嫩芽和發芽的豆芽，以適應您的個人口味。
除了所選的底料之外，Idiazábal 奶酪是這款沙拉無可爭議的主角。 它完全由 Latxa 和 Carranzana 品種的羊奶在巴斯克地區和納瓦拉製成，具有 強烈的味道和氣味 並留下一種非常有特色的持久餘味，我們特別喜歡。
準備時間 40 分鐘
難度：容易
份：2
ingredientes
- 兩顆生菜或一袋嫩芽
- 100毫升烹飪奶油
- 80 + 20 克 Idiazábal 奶酪
- 薩爾
- 黑胡椒
- 3湯匙炸玉米
一步一步
- 在平底鍋裡，他拿著 沸騰的奶油。
- 當它開始沸騰時，從火上移開並 包含 80 克。 奶酪 切成丁。 讓它注入直到混合物冷卻。
- 而， 將生菜清洗乾淨，瀝乾水分並將其作為底座放在兩個盤子或碗上。 添加剩餘的奶酪丁。
- 還可以利用 將炸好的玉米壓碎 在研缽或食品加工機中。 預訂。
- 奶油冷後，攪拌直至達到 醬 和季節。
- 在沙拉上淋上醬汁，然後 撒上炸玉米粒 以上。
