La 美味的西葫蘆和山羊奶酪餡餅 我們鼓勵您今天做好準備的內容將成為您的最愛之一。 因為？ 因為除了是一個非常簡單的食譜和令人驚訝的口味組合之外，它還是一個具有非常好的演示的食譜。
它的呈現將使這個食譜在任何桌子上都不會顯得格格不入。 由於其簡單性，您可以根據每週菜單進行調整，也可以在 更特殊的場合 當你家裡有客人時。 切成小份，可以作為8人份的開胃菜。
然而，當你押注這個蛋糕作為主菜時，它不會傳播得那麼厲害。 我們已經嘗試過了，我們相信伴隨著 熱煮熟的土豆和三文魚沙拉 就像我們幾個月前提出的那樣，它非常適合三個人。
ingredientes
- 2根洋蔥，切成薄片
- 1張油酥
- 1 個西葫蘆，切成薄片
- 8-12片山羊奶酪
- 薩爾
- 胡椒粉
- 肉荳蔻
- 特級初榨橄欖油
一步一步
- 將洋蔥放入切絲中炒香，在煎鍋中加入兩湯匙油，直至變軟並呈現一點顏色； 大約10分鐘。 ⠀然後，將其放在過濾器上以除去多餘的油，直至冷卻。
- 將酥皮片擀開 在模具上，使其覆蓋整個底座並沿牆壁延伸一到兩厘米。
- 分發洋蔥 表面已經冷了。
- 在洋蔥上放一個 一層西葫蘆片 上面放著山羊奶酪片。
- 然後 加少許鹽， 胡椒和磨碎的肉荳蔻。
- 現在 鋪上第二層西葫蘆， 調味並淋上橄欖油
- 放入預熱至200°C的烤箱中 25 分鐘或直至酥皮呈金黃色且酥脆。
- 將美味的西葫蘆和山羊奶酪餡餅從烤箱中取出，趁熱享用。