在許多家庭中,我們會利用周末的時間來煮飯並與家人一起享用。 這 西葫蘆蘑菇湯飯 es el último que hemos preparado en Bezzia. Un arroz muy jugoso con una proporción de caldo perfecta.
這種米飯是完成每週菜單的絕佳選擇。 每個人都可以享受它; 是否適合純素飲食 因為它不包含任何動物來源的成分。 準備起來也很容易。 您只需要準備好基礎醬即可。
洋蔥、胡椒、西葫蘆和蘑菇是這道湯飯的底料。 您可以根據家裡即將變質的蔬菜殘渣來調整其配方的大米。 準備時間只需30多分鐘,你敢嗎? 如果您喜歡米飯和西葫蘆的組合,請不要猶豫 嚐嚐這個塔吉鍋飯.
4的成分
- 2-3湯匙特級初榨橄欖油
- 1個切碎的洋蔥
- 1顆青椒切碎
- 1/2紅甜椒,切碎
- 1 個西葫蘆,切塊,
- 薩爾
- 胡椒粉
- 12片蘑菇
- 2湯匙番茄醬
- 1杯飯
- 3,5杯蔬菜湯
- 1/3茶匙薑黃
一步一步
- 在平底鍋中加熱油,然後 炒洋蔥, 將辣椒和西葫蘆煮 10 分鐘直至變軟。
- 然後季節和 加入切碎的蘑菇。 跳過它們直到它們變色。
- 然後, 加入炒好的番茄 和混合。
- 然後加入米飯 煮幾分鐘,然後加入沸騰的蔬菜湯和薑黃。
- 全部拌勻,蓋上砂鍋蓋 用中高火煮 在6分鐘內。
- 然後,揭開鍋蓋,繼續煮米飯 10 分鐘或直至煮熟。
- 最後,將其從火上移開,用布蓋住它並靜置幾分鐘。
- 享用西葫蘆和蘑菇湯飯